Сегодня на ужин котлеты с начинкой из кабачков и сыра🥰
Кабачок натереть на мелкой терке и обязательно отжать излишки жидкости, после сформировать небольшие шарики🥒
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Панировочные сухари - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль, черный перец
Начинка:
Кабачок/цукини - 200 г
Сыр - 50 г
Зелень по желанию
Соль, черный перец