Клип

🌱 Пророщенная зеленая гречка - простой и копеечный продукт, который при длительном употреблении поможет улучшить пищеварение, повысить иммунитет, снизить воспаления в организме, и добавит много белка и железа, магния, витаминов и рутина! Важно⬇️ она содержит природный кверцетин, который подавляет рост раковых клеток. Для сравнения: в 100г этого продукта 8 грамм кверцетина, когда как в таблетке БАДа кверцетина всего 0,5г. 🔘 Проростки - это живой организм, с живыми ферментами, которых нет в варенной пищи. Они помогают усваивать пищу, все витамины и микроэлементы из нее БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРОРАЩИВАНИЯ ГРЕЧИХИ 1️⃣ Возьмите именно зелёную гречку, не жареную. Обычная коричневая гречка не прорастёт 2️⃣ Хорошо промойте крупу 3️⃣ Залейте водой на 4–6 часов 4️⃣ Слейте воду, гречку снова промойте под проточной водой и оставьте во влажном состоянии в банке или контейнере в теплом месте, периодически помешивая 5️⃣ Промывайте 1–2 раза в день, чтобы не было слизи и неприятного запаха 6️⃣ Через 12–24 часа появятся маленькие ростки 1-3 мм — такую гречку уже можно 🔘 Учтите 3 самые распространенные ошибки при проращивании гречихи: ❌Слишком большое количество воды: насыпать в не слишком глубокую тарелку (супница подойдет) и залить водой ровно до уровня крупы. Лучше чуть меньше, чем чуть больше! ❌Слишком долгое время замачивания: если через 4-6 ч (не больше&#33 вся вода не впиталась в крупу, ее необходимо слить! Никакого болота в тарелке! После этого вам нужно промыть крупу! Хорошо перемешать зернышки в тарелке и оставить еще на 10-12 ч. ❌Отсутствие перемешивания: не забывайте, что всем зернышкам нужно равное количество влаги и равное количество кислорода. Поэтому в течение 10–12 часов проращивания пару раз перемешайте крупу. 🍴 И мои любимые рецепты из пророщенной зеленной гречки: Смузи: 2 столовые ложки пророщенной зеленой гречки, 1/2 авокадо, 1/4 лимона , 50 г любой зелени , 200 г воды Все перемешать в блендере. Свежий салат с гречкой Ингредиенты: 1/2 стакана пророщенной зеленой гречки, 1/3-1/4 кочана белокочанной капусты, 1-2 огурца, 1 болгарский перец, 1 апельсин, 2 столовые ложки лимонного сока, зелень (укроп, петрушка). Нарежьте овощи и фрукты, смешайте с гречкой, заправьте лимонным соком и украсьте зеленью. Все быстро и просто! Приятного аппетита ♥️