Банановые булочки с голубикой и шоколадной нотой от блогера Людмилы
Ингредиенты:
▫️ бананы — 3 шт.(средние)
▫️ мука рисовая — 60 г
▫️ ванилин карамельный — 2 г
▫️ разрыхлитель — 5 г
▫️ соль — щепотка
▫️ голубика свежая — 100 г
▫️ шоколад горький — 10 г
Способ приготовления:
1. Бананы очистите от кожуры, порежьте на кусочки и варите 5 минут, накрыв крышкой.
2. После откиньте на дуршлаг и переложите в миску.
3. Добавьте все сухие ингредиенты и замесите тесто.
4. Тесто разрежьте на равные части. Каждый колобок раскатайте в лепешку, положите голубику и натрите горький шоколад.
5. Сформируйте булочки, защипнув края, и смажьте желтком.
6. Запекайте в духовке при 200°C 35 минут.
7. Подавайте булочки с холодной рикоттой.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к каналу по ссылке:
max.ru/edimdoma