Получите бесплатно новый энергетический сеанс Г.Н.Гроссманн "Нормализация сахара в крови" по ссылке:
https://hudeem99.ru/yt/ss/?09024
0:58 пищевые волокна
3:45 сибирская клетчатка
4:51 пектин
7:01 клетчатка для похудения
8:05 агар-агар
В этом видео я расскажу все, что нужно знать о пищевых волокнах тем, кто хочет похудеть.
Пищевые волокна это нерастворимые полисахариды, они не перевариваются в пищеварительном тракте человека и вы в общем-то знакомы все с этими пищевым волокнами. Это в общем-то твердая часть биомассы растений, это и овощей, и фруктов. Ну и зерновых, естественно, тоже.
К пищевым волокнам относится: клетчатка, пектин, агар-агар (агар это из водорослей вырабатывается). При смешанном питании из натуральных, не рафинированных продуктов, в организм человека поступает и так достаточное количество пищевых волокон и дополнительно их потреблять не надо. Норма для взрослого человека это 25 грамм пищевых волокон в день.
Излишек пищевых волокон вызывает метеоризм и другие проблемы. Ведь кишечная микрофлора способна развиваться на этих волокнах и, естественно, образуются ядовитые продукты их жизнедеятельности, их метаболизма.
Пищевыми волокнами богаты овощи, фрукты, ягоды, их много в цельно зерновых крупах, в хлебе из муки грубого помола, в бобовых. И клетчатки очень много в зелени.
В качестве добавок чистых пищевых волокон обычно используют отруби: пшеничные, овсяные, а так же шрот расторопши, шрот из семян льна, а так же шрот амаранта и шроты других растений. Пектин используется, агар-агар. Отруби это наружная оболочка зерна. А что ж такое шрот? Шрот это отходы, получаемые в результате отжима масла из орехов и семян различных масленичных культур.
Для желающих снять вес производится и предлагается много разных препаратов с пищевыми волокнами. Например, сейчас рекламируется "Сибирская клетчатка", несколько линий. Есть "Сибирская клетчатка - Тонкая талия", она содержит обычно отруби и ягодно-фруктовые добавки. Многие добавки, вот такие типа как "Сибирская клетчатка", они напоминают мюсли, которые широко рекламируются уже с самого начала перестройки.
И, обычно, рекомендуют препараты клетчатки принимать до еды. Но все же правильнее их будет добавлять во время приема пищи, то есть точно так же, как и мюсли. Или можно заканчивать еду десертом с растворимыми пищевыми волокнами. Но вы уже чувствуете, что пытались на мюслях очень многие похудеть, но что-то не получилось. И уже предполагаете что что-то такое подозрительное и в этих пищевых добавках тоже, о которых я только что сказала.
Пектин это очень интересное вещество. Это растительный полисахарид, в кишечнике он может абсорбировать жиры пищи и, тем самым, снижает уровень их поступления в кровь. Пектин растворимый, он растворяется и поэтому из него можно готовить и готовят мармелад, варенье, его много в повидле.
Мы понимаем что эти продукты как-то наверно не очень подходят для снижения веса тела потому, что их надо готовить без сахара. Пектин можно купить и в виде чистого вещества и готовить из него несладкий мармелад. И он уже пойдет и как хорошее питание на похудании.
Видим, что пищевые волокна в нормированных количествах для снижения веса желанны и по следующим причинам. Первое, для ускорения и улучшения очищения кишечника. И для абсорбции и вывода какого-то, пусть и мизерного, но все же какого-то количества жира, который поступил с пищей. Знаете, даже переедание 10 грамм жира ежедневно тоже, этот излишек жира может значительно поднять вес тела человека.
Конечно набивать желудок и создавать большой объем пищи, это значит потакать неправильным своим пищевым привычкам, для полного человека. А выводить через кишечник в унитаз жир, поступивший с пищей, тоже есть конечно, некоторая патология пищевого поведения. Но тем не менее, для своих начинающих похудающих я разрешаю добавлять в питание отруби, шрот расторопши, пектин, агар-агар. Хотя у моих похудающих в рационе достаточно пищевых волокон уже существует, я знаю.
Если ваше питание состоит в основном из рафини...