Вкусная история

Всем здравствуйте. Хочу предложить вам свой любимый рецепт домашней самсы. Честно говоря не знаю, правильный он или нет, но самса получается очень вкусная! Просто, быстро и вкусно - всё как вы любите.) ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там вы найдете рецепты в видеоформате ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ В миску кладу 500 г просеянной муки и 200 г сливочного масла. Масло я заранее достаю из холодильника. Оно не должно быть слишком мягким, но и не слишком твердым. Перетираю муку с маслом в крошку. 200 мл. кефира, добавляю 1 ч. л. соли. Кефир беру 2.5% жирности. 1 ч. л. соды. Перемешиваю. Выливаю кефир в муку с маслом. Замешиваю тесто. Тесто мягкое и не липнет к рукам. Кладу его в пакет и убираю в холодильник на 30 минут. Нарезаю одну крупную луковицу. Лука можно и больше добавить, это уже на ваш вкус. Мясо нарезаю мелкими кубиками. У меня свинина 400 г. Беру лопатку. Добавляю к мясу лук и специи: кориандр, сухой чеснок, тимьян, орегано, розм

Всем здравствуйте. В моем детстве, у нас дома всегда было много разного варенья: клубничное, абрикосовое, из малины, черной смородины. Его подавали к чаю, делали морсы, использовали в выпечке - наверное многие помнят "тертый" пирог с вареньем.)) И в то время, я к варенью была совершенно равнодушна. А вот мои дети его очень любят! Наверное, потому что у нас оно на столе не так часто, и для них это лакомство.)) Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного сливового джема. Готовится он быстро, а зимой так приятно открыть баночку и подать его к домашним блинчикам или оладьям.)) ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там вы найдете рецепты в видеоформате ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ Беру 2 кг. 200 г слив (взвешиваю до удаления косточек). Сливы хорошо мою и удаляю косточки. Перекручиваю сливы на мясорубке. Получившееся пюре кладу в кастрюлю, в которой буду варить джем. Добавляю 1 кг. сахара и хорошо перемешиваю до однородной консистенции.

Всем здравствуйте. Сегодня приготовим простой ужин в духовке. Готовить проще простого, а получается очень вкусно и полезно.👌 ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там вы найдете рецепты в видеоформате ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ Фарш кладу в миску, солю и перчу по вкусу. Добавляю 1 зубчик измельченного чеснока. Перемешиваю. В отдельную миску кладу нашинкованную капусту, немного солю и нужно помять капусту руками. К капусте добавляю нарезанный репчатый лук и натертую на средней терке морковь. Перемешиваю. К овощам добавляю фарш и все хорошо перемешиваю. Можно добавить любимые специи по вкусу. Форму для запекания смазываю растительным маслом и выкладываю овощи с фаршем в форму. Готовлю заливку. В миску кладу 300 г сметаны, добавляю 1 зубчик измельченного чеснока. Солю и перчу по вкусу. Добавляю 3 яйца. Перемешиваю вилкой. Добавляю 150 г сыра натертого на терке. Перемешиваю. Получившейся заливкой, заливаем овощи с фаршем. Выпекаю примерно 1 ча

Всем здравствуйте. Лепешки с сыром по этому рецепту, получаются ну очень вкусные, ароматные и сытные. Готовлю по этому рецепту уже много лет, он многим полюбился за простоту приготовления и отличный результат. Из этого количества ингредиентов, получается две лепешки. ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там вы найдете рецепты в видеоформате ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ Ооочень вкусно! В миску наливаю 200 мл. кефира комнатной температуры. Добавляю 1\2 ч. л. соли. Перемешиваю. Частями добавляю 260 г просеянной муки и 5 г разрыхлителя. Замешиваю тесто сначала лопаткой, а потом руками. Накрываю тесто полотенцем и даю отдохнуть, минут 10-15. На терке нужно натереть 280 г сыра Сулугуни, и 150 г Брынзы. Кладу сыр в миску и перемешиваю. Тесто делю на 2 части. Из каждой части теста раскатываю лепешку. Начинку визуально делю на две части, и выкладываю на лепешки. Теперь собираю края теста в "мешочек" и защипываю. Переворачиваю и раскатываю в лепешку.

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные мини-булочки со сметанным кремом. Готовятся очень просто, но какие-же они вкусные - легкие, воздушные, ароматные! Очень рекомендую к приготовлению!) ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там рецепты в видеоформате ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы также найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya В 150 мл. теплого молока, добавляю 1 ч. л. сухих дрожжей и 1.5 ст. л. сахара. Перемешиваю и оставляю на 10 минут, до образования пышной шапочки. В чашу миксера (или миску), разбиваю 1 яйцо. Добавляю 1/2 ч. л. соли и перемешиваю венчиком. Добавляю пышную дрожжевую массу. Перемешиваю. Добавляю 350 г просеянной муки и замешиваю тесто, руками или тестомесом, вымешиваю примерно пять минут. Теперь добавляю 50 г мягкого сливочного масла. Вымешиваю тесто еще около пяти минут. Всего вымешиваю примерно десять минут. Тесто получается мягкое и не ли

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший лимонный кекс. Это один из моих самых любимых рецептов - очень простой в приготовлении и невероятно вкусный! Изюминку этому кексу придает лимонный аромат - лимон идет и в тесто, и в глазурь. Времени на приготовление, вы потратите минимум. Все перемешиваем и отправляем в духовку. Готовится очень просто и быстро - даже миксер не понадобится. Обязательно попробуйте, хотя бы раз приготовить такой кекс, уверена вам понравится! Очень люблю такие рецепты - усилий минимум, а результат идеальный.👌💯 ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там рецепты в видеоформате ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы также найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya В миску, разбиваю яйцо. Добавляю ванилин. Соль. Сахар. Перемешиваю. С одного среднего лимона снимаю цедру и выжимаю сок. В миску добавляю цедру, и половину лимонного сока. Оставшийся сок еще пригод

Всем здравствуйте. Сегодня приготовим быстрый пирог он получается просто нереально вкусный и сочный а готовится очень просто и быстро! Я просто влюбилась в этот рецепт! Очень советую приготовить уверена что и вам этот пирог очень понравится. ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там рецепты в видеоформате ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы также найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya В миску насыпаю 200 г просеянной муки. Добавляю щепотку соли. 100 г холодного сливочного масла. Растираю в крошку. К масляной крошке добавляю 50 мл холодной воды. Быстро замешиваю тесто. Убираю тесто в пакет и кладу в холодильник на 20 минут. А пока приготовлю начинку: 4 вареных яйца нарезаю кубиками и кладу в миску. К яйцам добавляю мелко нарезанный зеленый лук небольшой пучок. 100 г натертого сыра (у меня моцарелла), одно яйцо. 2 столовые ложки сметаны жирностью от 15 до 25 %. Солю по вкусу, перемешиваю