Закреплено

Давайте знакомиться

Разрешите поприветствовать вас по-японски: Ирасяймасэ いらっしゃいませ — добро пожаловать в наш блог. Вы попали в наш уютный кулинарный уголок, посвящённый аутентичной японской домашней кухне. Меня зовут Ольга, в сети я известна как Япономать. Мой муж — Маннами-сан, настоящий японец и профессиональный шеф-повар. У нас общий сын Лео (отсюда и «Япономать»), а ещё у каждого есть по дочке от первых браков. Более двадцати лет назад Маннами-сан приехал на Сахалин по работе. Служебный роман, немного судьбы — и мы решили остаться в России. За эти годы мы: построили дом, посадили сакуру, вырастили замечательных детей запустили третий бизнес: гастросувениры из морской капусты. Теперь
Давайте знакомиться - 5380310240107
Давайте знакомиться - 5380310240107
  • Класс

Роллы из того что есть в холодильнике

Вот три варианта роллов по принципу «из того, что нашлось в холодильнике». Они не требуют дорогих ингредиентов, но получаются очень вкусными. После выходных мы делаем такие роллы примерно раз в две недели.
Роллы из того что есть в холодильнике  - 5384879138411
Роллы из того что есть в холодильнике  - 5384879138411
  • Класс

Завтрак от Маннами

Сегодня воскресенье и муж побаловал нас поздним завтраком:
Завтрак от Маннами - 5384855632747
Завтрак от Маннами - 5384855632747
  • Класс

Рынок. Сахалин

Сбегала сегодня с утра на рынок. Народууу!!!! Ловите видео что видела:
00:27
4 952 просмотра
  • Класс

Черный окунь гриль в мисо пасте.

Это нежная рыба, маринованная в сладко-соленом мисо-маринаде и запеченная до карамельной глазури. Стоит один раз приготовить и вы будете так делать любую рыбу. Сохраняйте рецепт:
Черный окунь гриль в мисо пасте. - 5384781399403
Черный окунь гриль в мисо пасте. - 5384781399403
  • Класс

Мастер-класс по принуждению

Есть у нас семейная традиция — сначала долго сопротивляться, а потом думать: «Почему мы не сделали этого раньше?» Когда мы участвовали в конкурсе, одним из заданий было сделать поделку в стиле русских ремесел. И тут началось.
Мастер-класс по принуждению - 5384780948331
  • Класс

Что за рыба?

Сегодня муж пошел на рынок и купил этих красавцев. Спорим как называется рыба. Напишите ваши предположения в комментариях.
Что за рыба? - 5384765894507
  • Класс

Японские мясные котлетки в сухарях

Mince Katsu это сочные японские котлеты из мясного фарша, обжаренные во фритюре до золотистой хрустящей корочки. Их традиционно подают с тонко нашинкованной капустой, рисом и соусом тонкацу. Написала для вас рецепт
Японские мясные котлетки в сухарях  - 5384748359787
Японские мясные котлетки в сухарях  - 5384748359787
  • Класс

Пончики с кремом

Получились очень вкусные! Ловите рецепт:
Пончики с кремом  - 5384704409963
Пончики с кремом  - 5384704409963
  • Класс
Показать ещё