Заметки зооработника

В детстве многие думали, что кузнечик опасен со стороны острого саблеобразного выроста сзади. Мол, именно этим местом он и защищается от обидчиков. Но яйцеклад (тот самый вырост) кузнечик использует исключительно в мирных целях. Проблема взаимодействия с ним находится с другой стороны, там где голова. Об этом порой внезапно узнают люди, стремящиеся потрогать и взять кузнечика в руки. Это только в сказках и детских песенках кузнечик ест одну лишь травку, а по факту многие виды кузнечиков – те еще хищники. У них такие челюсти, что простое увеличение фотоснимка явит взору готового монстра для очередного хоррора. Да и травоядные/всеядные кузнечики имеют крепкие челюсти, способные доставить крайне неприятные ощущения нашей коже. Так что помимо разочарования и разбитых детских иллюзий, это будет еще и больно. Затем будет зуд, покраснение и, вероятно, местный отек. У аллергиков может развиться что-то посерьёзнее, их организм вообще остро реагирует на контакт с насекомыми. В место укуса м

Любители морских деликатесов знают, что цена мантии (тушек) и щупалец кальмара, обычно, не очень отличается. Некоторым больше нравятся щупальца, но они в продаже бывают реже. Иногда щупальца кальмара выдают за щупальца осьминога, особенно если речь идет о морских коктейлях (это когда в одной упаковке намиксовано несколько представителей морской фауны), и это уже прямой подлог с целью продать то, что дешевле (кальмар) по цене того, что дороже (осьминог). Но конкретно с кальмаровыми щупальцами регулярно выходит накладка иного рода. То, что продают под видом щупалец этого головоногого моллюска, по факту является его частью – тут обмана нет – но щупальцами не является. Щупалец у кальмара всего одна пара (то есть всего 2 штуки), а не та горсть из 10 отростков, что лежит на прилавке. У некоторых видов кальмаров щупальца вообще редуцировались, то есть по факту их нет. Щупальца – это специализированные ловчие конечности. Они более длинные по сравнению с остальными выростами, и расширены на

Стоит как красная рыба, а вкусом, по мнению некоторых, сравним с желтоперым тунцом. По консистенции и текстуре напоминает треску, да и по БЖУ с ней схож. И когда судак лежит кусочками на тарелке, многие его принимают за треску. Действительно похож, хоть и относится к семейству окуневых. Красивая рыба. Считается ценной промысловой, питательной, полезной и даже диетической. Но я судака обхожу стороной. Я люблю рыбу, разную, в разном виде. Но судака не покупаю, не ловлю и не ем. Внешне, в приготовленном виде, кусочками, не всегда можно отличить судака от другой рыбы, но я всегда различаю его по вкусу и характерной структуре: волнистой, складчатой, более выраженно расходящейся на отдельные пластинки при тушении и варке. Характерная складчатость – как у всех окуневых, но вкус совсем не такой, как у любимого мною окуня. И мне этот вкус не нравится. Каждый раз отчётливо слышу характерный привкус ила и тины, застоявшейся озерной воды, притом что судак как раз избегает подобных мест, пред

Нападения диких животных на человека крайне редки. Это, конечно, не повод забывать про осторожность, приближаться к животным, пытаться прогнать их подручными средствами или еще как-то провоцировать на агрессию. Всегда нужно помнить, что наш могучий интеллект сам по себе (в чистом виде) ничто против их зубов, когтей, рогов и копыт. Эффективно использовать его в столкновении с крупным зверем можно лишь опосредованно. Действия животных могут быть непредсказуемы. Но большую часть нападений на человека они совершают: В общем, это почти всегда какая-нибудь крайняя ситуация. Ну а если человек просто идет по лесу, то животные разбегаются, едва его заслышав. Даже крупные годные хищники, за редким исключением, не рассматривают человека как добычу. 1. С точки зрения лесных животных, человек пахнет крайне неприятно, непонятно и несъедобно. Это чужой, искусственный, инородный запах неизвестных лесным животным вещей: металла, пластика различной химии. Даже комары – и те теряются, если человек п

Их можно внезапно встретить в сухих укромных местечках, на лесных прогалинах и полянках, а иногда – у берега реки. Часто они появляются в корнях сосен, которые так любят расти на песке, но и средь берез и даже в тенистом ельнике, на местах бывших костровищ и гарей, порхалища периодически тоже появляются. Главное, чтобы это местечко было расчищено от растительности, и имело сыпучую основу, то есть очень мелкий грунт, желательно консистенции пыли или пепла. Но вовсе не потому, что это может быть как-то опасно. Просто человек своим присутствием создает дискомфорт у тех лесных обитателей, которые этим порхалищем пользуются. Основу для появления порхалищ создает, чаще всего, природа, но иногда и человек: Затем, заметив местечко с пеплом, песком или пылью, на него слетаются "лесные куры": глухари, тетерева, рябчики, и делают его собственно порхалищем. А от диалектного слова "порхаться" – барахтаться в снегу, пыли, песке. То есть совершать мелкие хаотичные движения в чем-то зыбучем, сыпу

Недуг с подобным названием реально существует, и грибы, его вызывающие, растут на территории РФ практически повсеместно. Это грибы из родов "головач", "дождевик" и "ложнодождевик", в народе известные под разными обиходными названиями, отражающими их основные отличия от других грибов: Многие грибы из рода головачей и дождевиков съедобны, пока они молодые. Перезревшие становятся небезопасны. Иногда люди сами сдавливают, сдувают эти грибы руками, для развлечения, а иногда наступают на них случайно или намеренно. В этом случае облачко получается более объёмным и пыльным, может подниматься высоко от земли, достигая дыхательных путей. Название образовано от наименования гриба из семейства дождевиковых, что в транскрипции с латыни звучит как "ликопердон". Само же это слово составлено из трёх вот этих: волк, сломать и ветер. Недуг характеризуется воспалением альвеол в легких, который возникает в ответ на вдыхание большого количества грибных спор. Случается редко, классифицируется как пнев

Думаете, коты не умеют мстить? Как бы не так. А, постойте-ка, они же животные, понятие "месть" им неведомо. Так что если вы регулярно кладете палец в рот зевающему коту, а потом однажды он делает то же самое по отношению к вам, когда вы зеваете, поёте или болтаете по телефону, то это не месть, а: 1. Беспокойство за вас. Лицо человека с широко открытым ртом меняется с привычного коту на не очень привычное, поэтому он спешит проверить, насколько безопасно человеку вот так распахивать челюсти, все ли с ним хорошо, и тот ли вообще это человек, которого он знает. Вынудив человека закрыть рот, коты, обычно, успокаиваются, увидев привычные им черты. Но стоит человеку снова начать зевать или петь – повторяют действия, однажды приведшие к успеху. З – забота. 2. Любопытство. Вблизи коты видят плохо, они ориентируются на обоняние (нюх) и осязание (работу тактильных рецепторов через прикосновения). Кошки всегда трогают лапкой непонятные предметы, которые им плохо видно с близкого расстояния, чт

Несмотря на то, что самым ярким признаком одомашнивания кошек являются все пятна в их окрасах, а также вариации всевозможных оттенков, все также много среди них остается полосатых. Ибо это, изначально, их естественный, природный окрас. Зачем он им, котам и кошкам, такой был нужен, пока они не приручили людей? Маскировка. Полосатых менее заметно в траве и на деревьях, а это важно как во время охоты, так и в тех случаях, когда нужно прятаться от более крупных хищников. Сейчас же полосатость часто играет не за, а против кошек (домашних, а не диких, конечно же). Эта их маскировка часто делает их невидимыми хоть в темное, хоть в светлое время суток, причем не только на улице, но и дома. А манера путаться под ногами – на подкорке у кошек всех мастей. А еще полосатые коты все на одно лицо. Их сложнее вернуть, если они потерялись. Даже если к объявлению о пропаже прилагается фото, это слабо помогает. Владельцу начинают звонить люди со всей округи, ведь полосатых котов везде полно, а вычисли

Есть люди, никогда не евшие морошку, хотя купить ее можно. Сложно (потому что дорогая и редкая), но можно. Но клюкву и бруснику точно ели все. Удивительно, что при этом мало кто знает не то что вкус водяники (она же сиха, шикша, вороника, багновка), а даже ее название, и что эта ягода вообще существует, хотя ее полно в тех местах, где растут все перечисленные ягоды. Эта загадочная ягода сродни жимолости: если у человека нет возможности нарвать ее самостоятельно, то он считай что обречен прожить всю жизнь, так и не узнав ее вкуса. Но с жимолостью все понятно: лёжкость у нее практически никакая, а потому и возможность довезти ее до места сбыта околонулевая. А вот водяника вполне транспортабельна. После сбора она может лежать и не портиться неделю точно. В местах произрастания она, бывает, ковром лежит, только знай бери и кидай в ведёрко. Кстати, те люди, которые собирают бруснику и клюкву не руками, а грабилкой (это другое название ручного комбайна для сбора год) старательно эту водяни

Этот гриб ни с каким другим не перепутаешь. Если случайно наступишь – сразу поймешь по характерному "дымку" из-под сапога. Но наклоняться над ним, чтобы рассмотреть получше, не стоит, чтобы нечаянно не вдохнуть это дымное облачко. В детстве найти "мышкину баньку" всегда было в радость: начнешь на нее давить и так и эдак, чтобы побольше "дыма из трубы" вылетело. Вся ребятня соберется поглазеть. Одного гриба хватало на несколько нажатий. И мало кто знал, что вдыхать такое не стоит, и что этот гриб вообще-то условно съедобный. Все считали, что использовать его можно исключительно для развлечения. Но "мышкиной банькой" гриб дождевик (это его настоящее название) становился лишь по мере вызревания спор. Облачко, вылетающее из зрелого дождевика – это смесь спор и высохшей до состояния порошка мякоти. Незрелый дождевик не пылит, хоть как на него нажимай. Зато в таком виде его можно есть. На вкус он сладковат, напоминает сыроежки и шампиньоны. Но большинство грибников обходит его стороной.