Земляки - онлайн. Мы родом из Казахстана.

Девочки, чего только не насмотришься в интернете!

Попался мне как-то совет: заморозьте обычный кефир — и получите настоящий творожный сыр.
Сначала только усмехнулась:
— Ну да... Сейчас ещё скажут, что из ряженки масло получается.
Но мысль почему-то никак не выходила из головы.
Недолго думая, помчалась в магазин. Жирного кефира не оказалось, взяла обычный — двухпроцентный. Купила сразу два литра.
Думаю: если уж экспериментировать, то по-настоящему.
Прямо в пакетах отправила кефир в морозилку.
На следующий день достала...
И сразу поняла, что одну мелочь я совсем не продумала.
Пакет квадратный.
Дуршлаг круглый.
Стою на кухне, верчу этот ледяной «кирпич» и думаю:
— Ну и как