Всего 3 ингредиента. Ни грамма сахара. Ни капли масла. И тарелка, которая пустеет быстрее, чем я успеваю сказать «завтрак готов». ~~~

Ингредиенты:

● Яйца - 6 шт. (~230 гр.) ● Банан - 2 шт. (~230 гр.) ● Кукурузная мука - 30 гр. ~~~

Приготовление.

Банан измельчаю вилкой, банан должен быть хорошо спелым, иначе измельчить его будет трудновато, и он не даст нужной сладости. К банану добавляю яйца и кукурузную муку, хорошенько взбиваю венчиком до однородной консистенции. Сковороду ставлю на огонь, жарю без масла. Жду пока сковорода нагреется. Столовой ложкой выкладываю панкейки на разогретую сковороду. Большие стараюсь не делать, их будет сложно перевернуть. Когда нижний слой хорошо прожарится, аккуратно переворачиваю, они очень нежные. И жарю, пока прожарится вторая сторона. ~~~ Все в восторге. У этих панкейков есть один большой недостаток, они быстро заканчиваются. За последний панкейк дети чуть не подрались. Ваша Валерия Емевалиг ~~~ #ппзавтрак #пполадьи #десертыбеззапретов #пполадушки #оладушкипп #правильноепитание #оладьипп #панкейки #банановыепанкейки #здоровоепитание #пполадьи #ппрецепты #емевалиг