Вкусное диетическое мороженое, 96 кал./100 гр.

~~~
На днях купила две грозди бананов – думала, съедим за пару дней, а они почернели. Не выбрасывать же! Почистила, порезала кружочками, в пакет и в морозилку.

~~~
А тут захотелось мороженого, а в магазин идти лень. Достаю замёрзшие бананы, заливаю 300 мл молока, добавляю чуть-чуть сахарозаменителя – и в блендер. Пара минут – и у меня густая, нежная масса, как мягкий пломбир. Без сливок, без яиц, без сахара – а вкуснотища!

~~~

Ингредиенты:

· Банан – 2 шт.
· Молоко – 300 мл
· Фитпарад №10 – 1 ч.л.
· Вафельные стаканчики – 5 шт.

~~~

Приготовление:

1. Достаю замороженные бананы, выкладываю в блендер.

2. Заливаю холодным молоком, добавляю сахарозаменитель.

3. Взбиваю на высокой скорости 2-3 минуты до однородности.

4. Раскладываю по стаканчикам (примерно по 100 гр).

5. Убираю в морозилку на 2-4 часа до застывания.

~~~
P.S. Бананы для этого рецепта я покупаю специально, заранее очищаю, нарезаю кружочками и замораживаю любым удобным способом.

~~~
Получается очень вкусное мороженое – натуральное, сладкое и совсем не похожее на диетическую скуку. Оно тает во рту и не оставляет чувства вины. Бананы, которые могли отправиться в утиль, превратились в полезный десерт.

~~~
Теперь я всегда покупаю лишнюю гроздь специально, чтобы заморозить и баловать себя в любой момент. А вы часто спасаете перезревшие фрукты? Делитесь своими способами.
Ваша Валерия Емевалиг.

#банановоемороженое #ппдесерт #десертбезсахара #домашнеемороженое #бананы #емевалиг