Свернуть поиск
🍄Собрали в лесу ведро мухоморов, делаем из них настойку в помощь суставам🍄
🍄 Два способа её приготовления🍄
*************🍄
Один раз в два года осенью мы отправляемся в лес в грибной сезон специально за мухоморами.
Много добрых слов говорят приверженцы народной медицины в адрес этого гриба, он реально помогает людям оздоровиться, я с ними согласна.
Но считаю, что каждый должен сам поведать о своём способе получения помощи от мухоморной настойки и о полученных личных результатах, поэтому рассказывать буду о себе и о том, как применяют её в нашей семье.
Мы готовим из шляпок молодых мухоморов лечебную настойку в помощь коленям и растираемся ею.
Пусть вас это не смущает, потому что такая настройка продаётся и в аптеках.
3 комментария
13 классов
Невероятно воздушные марокканские блины, это самый любимый завтрак в нашей семье🥰
✅300 мл тёплое молоко
✅300 мл тёплая вода
✅1 ст л сухие дрожжи
✅1 чл разрыхлитель
✅1 яйцо
✅125 г манка
✅300 г мука
Смешиваем тёплую воду и молоко, добавляем дрожжи, мёд, можно заменить на сахар.
Добавляем соль, яйцо, манку, муку и разрыхлитель и оставляем в теплом месте на 30 - 60 мин.
Жарим на сухой сковороде 1 минуту с одной стороны и 15 секунд с другой.
Смазываем сливочным маслом, подаём с мёдом, сметаной или вареньем.
Приятного Аппетита!
1 комментарий
0 классов
#рецепты
А начинать и заканчивать день — специальными детокс-коктейлями, которые приготовишь самостоятельно по этим рецептам.
Утренний детокс-коктейль
-стакан воды
-столовая ложка меда
-пол чайной ложки молотого имбиря
-пол чайной ложки молотой корицы
-столовая ложка лимонного сока
Как приготовить детокс-коктейль? Вскипяти воду, перемешай все ингредиенты и залей кипятком. Оставь остывать и выпей залпом, как только температура напитка станет близка к комнатной.
Вечерний детокс-коктейль для похудения
-2 помидора
-зубчик чеснока
-2 столовые ложки лимонного сока
-стакан воды
Прокрути все ингредиенты для детокс-коктейля в блендере, разбавь водой и пей перед сном, можешь залпом, можешь понемногу, но главное — после этого уже не ешь.
1 комментарий
44 класса
#юмор
- Мaма, всё! Забиpaйте своего Лeвочку взад!
- Ну и шo рэбенок натвopил?
- Рэбенoк!? 170 рoст, 43 размер ноги.
- Ну, ты все размeры не рассказывай. Пусть шо-нибудь останется в сeкрете.
- Мама!
- Шо мама? Шo сделал, спрашиваю?
- Рaзбил...
- Шo, сердце?
- Нет. Чашку. Мoю. Лю- би-муууюююю.
- Лaра, шоб это было самoе большое твoё горе. Тааак. А блюдoчка целое?
- Пока да...
- Шо значит "пoка"?
- Ну, если чашка разбита, зачем мнe блюдце?
- Здрасте! Это ж пaмять! Ты , глядя на блюдочко будешь пoмнить, шо Лёва разбил ТВOЮ любимую чашку. А Левочка, глядя на блюдoчко будет ВЕЧНО помнить, шо это, таки, oн разбил твою чашку. Лара! Некоторые жeны го-да- ми ждyт када у ихних мужей появиться возможность проявить свое... Ммм...рукожoпство... Тебе счастье привaлило... Лёва, даже, если и купит тебе взамен 100 чашек самого лучшего костяного фарфора.....не замeнит этой...самой любимой... Кстaти, а де Левочка?
- Закрылся в кладoвке...
- А чо в кладoвке?
- До ванной он не добежал...
- Лара, зови его с кладoвки... Скажи, шо это дело надо...обмыть... Подними тост за "Посyду, которая бьётся к счастью". У тебя шампанское есть?
- Обижаeте...
- Вот видишь, как хорошо, когда в доме есть заначка. Только ты Леву в магазин за новой чашкой не посылай... Купит впопыхах фуфло - новодел китайское... Я ему скажу, где eсть настоящий императорский фарфор, тем бoлее что купить надо ДВЕ чайные пары.
- А чего две? Он же разбил одну...
- Здрасте! А мoральный ущерб. Всё в двойнoм размере!!! И исполнение сyпружеского долга...
Mapина Гapник
1 комментарий
20 классов
___________________________________ ▪️▪️
Деградация мозга — читать всем!
С каждым днем все больше людей жалуется на проблемы с мозговой деятельностью — на все возрастающую рассеянность (т.е. невозможность концентрировать свое внимание, собираться с мыслями для решения каких-то задач), на сложности с запоминанием информации, на физическую невозможность читать большие тексты, не говоря уже про книги.
И просят дать им что-нибудь для улучшения мозговой деятельности в целом и памяти в частности. Причем, как это ни парадоксально, данная проблема характерна не только и не столько для пожилых людей, ослабевать мозгами которым, вроде как, «положено по возрасту», сколько для людей среднего и моложе среднего возраста. При этом многие даже не интересуются, почему так происходит — автоматически списывают это на стрессы, усталость, нездоровую экологию, на тот же возраст и т.п., хотя все это даже близко не является причиной. Среди моих пациентов есть те, кому далеко 70, но кто не имеет вообще никаких проблем ни с памятью, ни с мозговой активностью. Так в чем же причина?
А причина состоит в том, в чем, несмотря ни на какие доводы, никто, категорически, не хочет отказаться от, так называемой постоянной, круглосуточной «подключенности к информации». Другими словами, ускоренная утрата Ваших мозговых функций началась в тот самый знаменательный день, когда Вы решили быть постоянно «на связи». И нет никакой разницы — вынудила ли Вас к этому служебная необходимость, изнывание от безделья или элементарная боязнь быть «не на уровне», т.е. боязнь прослыть белой вороной, чудаком в среде себе подобных.
Еще в 2008 году было известно, что среднестатистический пользователь интернета прочитывает не более 20% текста, размещенного на странице, и всячески избегает больших абзацев! Более того, специальные исследования показали, что человек, постоянно подключенный к сети, текст не читает, а сканирует как робот — выхватывает отовсюду разрозненные куски данных, постоянно перескакивает с одного места на другое, а информацию оценивает исключительно с позиции «поделиться», т.е. «А можно ли это «откровение» кому-нибудь переслать?». Но не с целью обсудить, а, главным образом, с целью вызвать эмоции в виде анимированной «отрыжки», сопровождающейся короткими репликами и возгласами в СМС-формате.
В ходе исследований выяснилось, что страницы в интернете, как уже говорилось, не читаются, а бегло просматриваются по шаблону, напоминающему латинскую букву F. Пользователь сначала считывает несколько первых строк текстового содержимого страницы (иногда даже полностью, от начала до конца), затем перескакивает на середину страницы, где считывает еще несколько строк (как правило, уже лишь частично, не дочитывая строки до конца), а затем быстро спускается к самому низу страницы — посмотреть, «чем дело кончилось».
Поэтому наиболее эффективным способом подачи информации рядовому интернет-пользователю является отображение информации в виде перевернутой пирамиды (т.е. согласно принципу «чем ниже, тем меньше») с обязательным выделением ключевых слов (чтобы потребители информации понимали, что важно, а что — не очень) и раскрытием не более одной мысли за абзац. Только так можно задержать внимание на странице максимально долго. Если же по мере спуска вниз по странице плотность информации не убывает или, того хуже, увеличивается (как, например, в этой статье), то на таких страницах задерживаются лишь единицы.
Мое личное мнение такое:
Интернет — это реальный наркотик. А что такое наркотик? Это совершенно бесполезная вещь, без которой любой человек может прекрасно жить до тех пор, пока не попробует. А когда попробует, то зависимость возникает пожизненная — наркомания не лечится.
На проблемы с восприятием информации жалуются люди всех рангов и специальностей — от высококвалифицированных университетских профессоров до сервисных работников по обслуживанию стиральных машин. Подобные жалобы можно особенно часто услышать в академической среде, т.е. от тех, кто по роду деятельности вынужден плотно и ежедневно общаться с людьми (обучать, читать лекции, принимать экзамены и т.д) — они сообщают, что и без того низкий уровень навыков чтения и восприятия информации у тех, с кем им приходится работать, год от года падает все ниже и ниже.
Большинство людей испытывает колоссальные затруднения при чтении больших текстов, не говоря уже про книги. Даже блог-посты размером более трех-четырех абзацев уже кажутся большинству слишком трудными и нудными для восприятия, а потому скучными и не заслуживающими даже элементарного вникания. Вряд ли найдется человек, который не слышал бы популярного сетевого высказывания «слишком много букв — не осилил», которое обычно пишут в ответ на предложение прочитать что-то длиннее пары десятков строк. Получается замкнутый круг — писать много нет смысла, поскольку это почти никто не будет читать, а сокращение объема передаваемой мысли приводит к еще большему скудоумию не только читателей, но и писателей. В результате имеем то, что имеем — массовое отупение.
Даже люди с хорошими (в прошлом) навыками чтения говорят, что после целого дня метания по интернету и лавирования среди десятков и сотен электронных писем, они физически не могут начать даже очень интересную книгу, поскольку чтение уже одной только первой страницы оборачивается настоящей пыткой.
Чтение попросту «не идет», прежде всего, потому, что:
а) не получается заставить себя перестать сканировать текст, отыскивая в нем ключевые слова
б) совершенно не усваивается сложный синтаксис, свойственный большинству классических, высокосодержательных или наукоемких произведений, который полностью отсутствует в обмене телеграфной «СМС-отрыжкой».
В результате этого одно предложение приходится перечитывать по нескольку раз! Наиболее откровенные люди так прямо и говорят: я противен/противна сам(а) себе.
Но это еще далеко не все. Из-за постоянной подключенности к интернету резко ухудшаются такие навыки человека, как способность возвращаться к уже некогда осмысленной информации, анализировать прочитанное и подключать воображение. Еще хуже то, что в 80% случаев люди ходят в интернет за сомнительными развлечениями, либо черпают оттуда информацию, имеющую не то что нулевую, а отрицательную культурную ценность.
При этом большинство людей (особенно молодых) привязаны к своим гаджетам настолько, что при угрозе оказаться отключенными от сети в течение хотя бы одного дня испытывают не только психическую подавленность, граничащую с паникой, но и реальную физическую ломку, напоминающую наркотическую. Не верите? А ну-ка выключите свою мыльницу СОВСЕМ и попробуйте прожить без нее хотя бы 2-3 дня.
Есть мнение, которое я вполне разделяю, что способность эффективно воспринимать сложные тексты, читать сложную литературу вскоре станет элитарной привилегией, доступной только особой касте людей. Идея эта не нова, поскольку еще Умберто Эко в романе «Имя розы» предлагал пускать в библиотеку только тех, кто умеет и готов воспринимать сложные знания. А все остальные будут в состоянии читать лишь вывески да интернет.
Короче говоря, никакие таблетки, никакие пищевые добавки, никакие диеты, никакие мозгоправы и т.п. не способны остановить деградацию мозга. Остановить ее может только одно — прекращение поступления в систему обработки всевозможного информационного мусора и ежедневная загрузка мозга так называемой «полезной информацией». Процесс этот чрезвычайно сложный, а для многих людей так и вовсе невыполнимый. Для многих поезд, как говорится, уже ушел.
Ещё раз, коротко:
1. Гаджеты, обеспечивающие Вашу постоянную подключенность к информации/интернету — смартфоны, айпады и пр., без которых Вы теперь даже в туалет сходить не можете, — делают Вас практически дебилом с вялым, апатичным, с еле соображающим мозгом, который не способен думать и анализировать. Но, как и всякий наркоман, Вы, конечно же, убеждены в обратном — в том, что эти мыльницы делают Вашу жизнь нереально яркой, насыщенной, удобной и т.п., а Вас лично — «сильно продвинутой личностью», которая всегда в курсе всего.
2. Благодаря этим устройствам, в Ваш мозг непрерывным потоком круглосуточно поступает всевозможный мусор, который загаживает Ваш «бортовой компьютер» настолько, что ты годитесь лишь для выполнения самой примитивной, низкоквалифицированной работы. Вы не в состоянии ни связно говорить, ни писать, ни читать — Ваша речь косноязычна и наводнена словами-паразитами. Рассказывая кому-то о чем-то, Вы с трудом подбираете нужные слова, а слушая кого-то — быстро теряете нить разговора и начинаете скучать и зевать. Писать Вы не можете, поскольку практически в каждом слове начинаете делать ошибки, а как использовать знаки пунктуации — не знаете даже приблизительно. Зато Вы круто делаете сэлфи (и прочие мусорные фото) и стучитесь к кому-нибудь в Viber или WhatsApp.
3. Короче говоря, слушайте плохие новости: мобильную связь нужно использовать только и исключительно в ЭКСТРЕННЫХ случаях. Например, Вы приехали в незнакомый город и не можете найти встречающего — позвонить действительно нужно. Или Вы опаздываете на важную встречу — позвонить реально необходимо, т.е. нужно настроить Ваш гаджет только на приём или передачу необходимой Вам профессиональной и деловой информации. А остальное время Ваш гаджет должен быть ВЫКЛЮЧЕН. Впрочем, я представляю себе, как Вам неуютно от одной только мысли об этом.
4. Нужно быть готовым к тому, что все Ваше окружение Вас, мягко говоря, не поймет — Вам скажут, что Вы с приветом, совсем ку-ку, что у Вас поехала крыша и т.п. Наплевать и растереть. Помните, Вы объект для информационного нападения и вам нужно защищаться. Как говорил президент CBS News Ричард Сэлант: «Наша работа — продавать людям не то, что они хотят, а то, что нужно нам».
5. И, наконец, Вам нужно заново учиться читать книги. Настоящие бумажные книги — понимаете? Не разглядывать часами подслеповатыми глазами свою мыльницу с экраном, а читать книги. Будет тяжело, но Вы попробуйте. Насиловать себя не нужно — в первый день прочитайте полстраницы, на следующий — целую страницу, на третий день — 1,5 страницы и т.д. Учтите, что организм будет всячески этому сопротивляться — будет и тошнить, и ломать, и тянуть заняться чем угодно, лишь бы мозг не напрягался.
________
yandex. ru
1 комментарий
5 классов
- Класс
Пирожки на кефире: тонкое тесто и сочная начинка...
Пирожки «Лапти» на кефире: тонкое тесто, сытная начинка и бабушкин секрет... В нашей семье есть блюдо, которое всегда вызывает улыбку — пирожки «Лапти». Бабушка так их называла за расплющенную форму, похожую на лапоть. На самом деле это обычные жареные пирожки, но с одним важным отличием: после лепки их раскатывают скалкой до тонкой лепёшки. Тесто на кефире становится почти прозрачным, хрустящим, а начинки внутри так много, что она выступает по краям. Готовятся они быстро, а исчезают ещё быстрее. Делюсь рецептом, который никогда не подводит. Почему я люблю это тесто? Оно на кефире, без дрожжей. Замешивается за 10 минут, не требует ожидания. Тесто получается эластичным, мягким, не рвётся при раскатке. При жарке становится тонким, как у чебуреков, но более нежным. И главное — даже на второй день пирожки остаются мягкими, не черствеют. Для теста: Для начинки: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ в миску наливаем кефир, добавляем соль, сахар, соду, яйцо перемешиваем до однородности и оставляем на 2-3 мину
Показать еще
104 комментария
1.4K раз поделились
18K классов
- Класс
Рыба, которая не становится сухой, даже если вы пережарите...
Есть мнение, что нежирную рыбу сложно приготовить действительно вкусно, чтобы она не превратилась в сухую «подошву». Этот рецепт опровергает такое убеждение. Речь пойдет о кляре, который не просто образует хрустящую оболочку, а кардинально меняет текстуру рыбы, делая ее удивительно нежной и сочной. Даже доступная горбуша раскрывается с новой стороны. Главная особенность этого способа — не в панировке, а в маринаде на основе овощного пюре. Лук и чеснок, измельченные до состояния однородной массы, работают здесь на полную мощность. Они не просто дают аромат, а естественным образом смягчают волокна рыбы, обеспечивая тот самый эффект сочности, который обычно достигается только с помощью жирных сортов. Сметана и разрыхлитель добавляют кляру воздушности и приятной кислинки, а растительное масло в самом тесте помогает добиться идеальной золотистой корочки без лишнего впитывания жира при жарке. Для рыбы: Для кляра: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала нужно отделить от горбуши филе. Я горбушу не ра
Показать еще
7 комментариев
88 раз поделились
870 классов
- Класс
Пока все спят, твоя рыба маринуется. Скумбрия, которую не отличить от муксуна. Рецепт, после которого не останется ни кусочка...
Сугудай из скумбрии: способ засолки, который я полюбила за простоту... Сугудай — это больше чем просто засолка. Это многовековой метод холодной мариновки рыбы, пришедший от народов Севера, где ценят чистый и насыщенный вкус даров природы. И если классический рецепт предполагает использование сиговых пород, то скумбрия в этом маринаде раскрывается удивительно — ее плотное, жирное мясо идеально впитывает пряности, оставаясь сочным и упругим. Этот рецепт — возможность быстро и без лишних хлопот получить изысканную закуску с характерным северным колоритом. Для заливки: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Скумбрию помоем, отрежем голову и хвост, убираем внутренности, разрезаем на порционные кусочки. Лучше выбирать пожирнее. 2 луковицы порежем полукольцами. В миске смешаем 2ст.л. соли и половину ст. л. сахара на 2 рыбки. В другую миску вливаем 200 мл холодной кипячённой воды, вливаем 80 мл растительного масла и 80 мл 9 % уксуса, черный перец. Берем подходящую посуду. Можно взять банку. Кладем слой рыбы, по
Показать еще
3 комментария
54 раза поделились
266 классов
- Класс
Норвежский торт «Лучший в мире»: А он и правда так хорош, что сложно поверить, что готовится так просто. Противень, миксер и 40 минут...
Норвежский торт «Лучший в мире»: я испекла его, и название оказалось правдой... Есть рецепты, которые не нуждаются в громких эпитетах. Их название говорит само за себя. Норвежский торт «Вerdens Beste» — как раз такой случай. Дословный перевод «Лучший в мире» — не маркетинговый ход, а дань уважения от тех, кто его попробовал. Что же в нем особенного? Это идеальный баланс: нежнейшая песочная основа, воздушный слой безе и легкий крем. И да, готовится он проще, чем кажется. Проверим на практике? Для основы: Для безе: Для крема: Для украшения: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 4 яйца разделим на белок и желток, белки пока отставим в сторонку. Отмерим 150 грамм муки, добавляем 1ч.л. разрыхлителя и перемешиваем. В миску кладем 100 грамм сливочного масла размягченного, можно слегка подтопить в СВЧ. Добавляем 100 грамм сахара и взбиваем миксером до пышности, минуты 2. Теперь добавляем по одному желтки продолжая взбивать. Вливаем 3ст.л. молока и перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлите
Показать еще
6 комментариев
63 раза поделились
619 классов
- Класс
Проще, чем жарить картошку: Засолка🐟, которая всегда получается, даже если вы новичок. Не пересолите рыбу, способ надежный...
Горбуша слабосолёная: дешевле покупной и вкуснее в разы... Самостоятельный посол рыбы — это не только экономия, но и полный контроль над вкусом. Покупка свежемороженой горбуши обходится значительно дешевле готового продукта, а результат превосходит все ожидания. Всего несколько часов — и на вашем столе ароматная, тающая во рту рыба собственного приготовления. Чтобы избежать распространенных ошибок и добиться безупречного результата, стоит учесть несколько ключевых моментов. Секрет начинается с разморозки Первый и самый важный шаг — правильная подготовка рыбы. Горбушу не нужно размораживать полностью. Как только она станет податливой, но внутри еще будет сохранять легкую ледяную корочку, можно приступать к разделке. Именно это состояние позволяет легко нарезать рыбу аккуратными, ровными кусочками, которые не будут разваливаться. Из голов, хвостов и хребта получится отличная основа для наваристой ухи или рыбного супа. Для засолки идеально подходит каменная соль крупного помола или морска
Показать еще
2 комментария
46 раз поделились
280 классов
- Класс
Торт дежурный «Три стакана» перемешиваю ложкой и в духовку
Рецепт торта «Три стакана». Очень простой в приготовлении, но при этом очень вкусный. Ингредиенты для такого тортика всегда найдутся в холодильнике, коржи получаются влажными, не требуют пропитки. Рецепт: яйца – 1 шт. кефир (йогурт или ряженка) -1 ст. (250 мл) мука -1 ст. (160 г) сахар -1 ст. (200 г) какао порошок -2 ст. л. (30 гр.) сода -1 ч. л. (сок лимона по надобности) растительное масло -3 ст. л. Для крема: сметана -500 г сахарная пудра -2-3 ст. л. (или по вкусу) грецкие орехи – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для измерения берем любой стакан, у меня объёмом 250 мл. Берем любую кисло-молочку, какая есть в холодильнике, кефир, ряженка у меня сегодня йогурт 1 стакан. Добавляем 1 ч. л. соды, чтобы быть уверенной что сода погасилась, я добавляю немного сока лимона. Масса должна начать пениться, перемешиваем и отставляем в сторонку. В другую миску разбиваем 1 яйцо, добавляем стакан сахара, щепотку соли и перемешиваем, теперь вливаем кефир и еще раз перемешиваем. Добавляем 1 стакан муки и
Показать еще
405 комментариев
5.3K раз поделились
47K классов
- Класс
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
🌈Здоровье,красота, молодость, рецепты,юмор,общение... и конечно же всё самое лучшее и вкусное для вас! 🌈🌈🌈
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка