Свернуть поиск
Кабачковая икра по ГОСТу СССР
Вкус той самой кабачковой икры из советских магазинов многие помнят до сих пор — нежная, с лёгкой сладковатой ноткой и узнаваемой текстурой.
Я подобрала рецепт, который максимально приближен к тому самому ГОСТу.
Сразу оговорюсь: в разных редакциях советского ГОСТа нюансы чуть менялись, но базовый принцип один — простота состава и особая технология.
Ингредиенты ~ на 5–6 банок по 0,5 литра:Я подобрала рецепт, который максимально приближен к тому самому ГОСТу.
Сразу оговорюсь: в разных редакциях советского ГОСТа нюансы чуть менялись, но базовый принцип один — простота состава и особая технология.
Знакомо это вечернее «хочу шоколадку»?
Тяга к сладкому — не про отсутствие силы воли, а про сигналы организма.
И вместо плитки можно предложить себе полезную и очень ароматную альтернативу — пряно-цитрусовую смесь.
Она не только приглушит тягу к сахару, но и зарядит витаминами!
Ингредиенты:И вместо плитки можно предложить себе полезную и очень ароматную альтернативу — пряно-цитрусовую смесь.
Она не только приглушит тягу к сахару, но и зарядит витаминами!
Приготовление:
Жюльен в тарталетках — идеальная закуска для любого повода
Хочется чего-то уютного, сытного и в то же время нарядного?
Этот жюльен в тарталетках станет настоящей звездой вашего стола.
Хрустящая основа, нежная сливочная начинка с курицей и грибами, золотистая сырная корочка — устоять невозможно! Этот вариант жюльена особенно удобен: порционная подача экономит время, а вкус остаётся таким же насыщенным, как в классической версии в кокотницах.
Отлично подойдёт для фуршета, семейного ужина или праздничного стола — гости точно попросят добавку.
Продукты:Этот жюльен в тарталетках станет настоящей звездой вашего стола.
Хрустящая основа, нежная сливочная начинка с курицей и грибами, золотистая сырная корочка — устоять невозможно! Этот вариант жюльена особенно удобен: порционная подача экономит время, а вкус остаётся таким же насыщенным, как в классической версии в кокотницах.
Отлично подойдёт для фуршета, семейного ужина или праздничного стола — гости точно попросят добавку.
Минтай в овощном маринаде: классика домашней кухни
Есть блюда, которые словно переносят нас в детство: простые, но невероятно вкусные, они создают атмосферу домашнего уюта и тепла. Минтай в овощном маринаде — как раз из таких.
Это блюдо когда‑то украшало и праздничные столы, и обычные семейные ужины.
Почему стоит попробовать?
Бюджетно. Минтай — доступная рыба, а остальные ингредиенты найдутся в каждом доме.
Просто. Рецепт не требует кулинарных навыков — справится даже новичок.
Универсально. Подавайте как холодную закуску или горячее основное блюдо с картошкой, рисом или пюре.
Вкусно. Нежная рыба в кисло‑сладком овощном маринаде покоряет с первого кусочка.
Полезно. Лёгкое, диетич
Это блюдо когда‑то украшало и праздничные столы, и обычные семейные ужины.
Почему стоит попробовать?
Всё о киви: от истории до пользы
Киви — это ягода, а не фрукт, как многие привыкли считать.
Она растёт на древовидных лианах семейства актинидиевых.
Ботаническое название — Actinidia deliciosa.
Киви иногда называют «китайским крыжовником» — это связано с его происхождением.
Она растёт на древовидных лианах семейства актинидиевых.
Ботаническое название — Actinidia deliciosa.
Киви иногда называют «китайским крыжовником» — это связано с его происхождением.
История и происхождение
Родина киви — Китай. Первое описание растения датируется XII веком, во времена династии Сун.
В начале XX века киви распространилось из Китая в Новую Зеландию, где были сделаны первые коммерческие посадки.
Дикорастущая актинидия имела плоды массой всего 30г, но селекционеры вывели крупноплодные сорта (от 100г) с улучшенным вкусом.
Современное название «киви» появилось в 1960‑х годах благодар
Привет, друзья! У меня для вас новое видео - Лёгкий, витаминный и очень простой салат!
Подписывайтесь там, где вам удобнее — буду рада видеть вас среди своих зрителей! Лучше один раз увидеть процесс приготовления, чем сто раз о нём услышать, правда?
#моивидео #салаты
Три эффектных настоек на самогоне
Хотите разнообразить домашние напитки и удивить гостей чем-то по-настоящему вкусным? Тогда ловите подборку из трёх эффектных настоек на самогоне!
Это проверенные рецепты с ярким вкусом: гранатовая (с приятной кислинкой),
яблочная (мягкая и ароматная) и
вишнёвая (классика, которую любят все). Сохраняйте, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте приготовить хотя бы одну.
Это проверенные рецепты с ярким вкусом: гранатовая (с приятной кислинкой),
яблочная (мягкая и ароматная) и
вишнёвая (классика, которую любят все). Сохраняйте, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте приготовить хотя бы одну.
Гранатовая настойка — взрыв вкуса и цвета
Ингредиенты:Приготовление:
Нарядный каравай: старинный рецепт для особого случая
Каравай — не просто хлеб, а символ достатка и тепла, который издревле пекли к большим праздникам.
Пышный, румяный, украшенный затейливыми узорами, он сразу создаёт атмосферу торжества. Сегодня делюсь проверенным рецептом: получится и вкусно, и очень красиво!
Для основного теста:Пышный, румяный, украшенный затейливыми узорами, он сразу создаёт атмосферу торжества. Сегодня делюсь проверенным рецептом: получится и вкусно, и очень красиво!
Для украшений (более плотное тесто):
Для смазывания перед выпечкой:
Тефтели с подливкой, как в детстве: тот самый вкус, который возвращает в садик!
Помните это чувство, когда в обед тебе дают тёплую тарелку с нежными тефтелями, а подливка такая ароматная, что хочется вымакивать её хлебом до последней капли?
Сегодня делюсь рецептом, который максимально приближен к классике из детского сада.
Секрет — в полуготовом рисе и луке, натёртом на тёрке: никаких крупных кусочков, только однородная нежность.
Продукты:Сегодня делюсь рецептом, который максимально приближен к классике из детского сада.
Секрет — в полуготовом рисе и луке, натёртом на тёрке: никаких крупных кусочков, только однородная нежность.
Приготовление:
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Дорогие друзья, благодаря разнообразным рецептам вы сможете порадовать своих близких изысканными закусками, полезными завтраками, сытными и вкусными обедами и ужинами. А также угостить всех великолепными десертами. Также представлены интересные рецепты кухонь народов мира. Есть полезные советы и интересные статьи о кулинарных продуктах и разных приправах и т.д. Каждый в группе найдет что то подходящее для себя.
Для удобства поиска, рецепты разделены по категориям. Для того что бы найти рецепт в нужной категории нужно перейти на вкладки: Тема - Еще - листаем вниз - Теги - выбираем например «#Закуски» - откроются все рецепты в этой вкладке.
Ну приятного аппетита мои дорогие, пожалуй начнем:
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка