Всем привет! Когда мне хочется порадовать мальчишек вкусным домашним пирогом, но времени, как обычно, в обрез, я готовлю простой пирог на кефире и в качестве прослойки добавляю ароматное варенье. Получается очень вкусно и бюджетно. А главное — быстро.
Для приготовления пирога на кефире нам понадобятся самые обычные продукты, которые наверняка есть на вашей кухне: - 2 яйца - 150 г сахара - 150 г тёплого кефира - 150 мл растительного масла - 300 г муки - 10 г разрыхлителя - любое варенье - сахарная пудра для украшения
- форма диаметром 20 см.
Выпекаем 40 минут при 180°
Подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе, чтобы он всегда был под рукой.
Когда дети росли, такой пирог очень выручал. Пекла его на простокваше из домашнего молока. Все продукты всегда были под рукой. Можно сверху разложить дольки яблок или в тесто добавить любые ягоды. Очень быстро и просто. Гостей можно угощать.
Растопите сливочное масло. Охладите его при комнатной температуре. Затем соедините с яйцом. Перемешайте ингредиенты венчиком. Потом добавьте белый сахар, продолжая мешать. Влейте кефир с маслом и всыпьте соду. Теперь просейте муку и замешайте тесто. В отдельной тарелке смешайте корицу с коричневым сахаром. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Присыпьте её половиной сахара с корицей. Влейте часть теста. Яблоко нарежьте дольками. Выложите его сверху. Затем обсыпьте яблоко остатками сахара. Сверху влейте оставшееся тесто. Запекайте пирог 40 минут при 180 градусах. Готовое изделие присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития! а что говоря о весе лишнем, у меня в ленте первой записью сохранен рассказ одной женщины о своем пути к стройности, который мне помог, читайте если кому нужно!
Комментарии 10