Свернуть поиск
Фид
Елена Шведкова(Дранова)
поделилась публикацией2 июл
Как приготовить настоящее кимчи дома: пошаговый рецепт с секретами вкуса
4 шт пекинской капусты 2 яблока 2 сладких перца 1 луковица 3 головки чеснока Кусочек имбиря или 1 ст.л сухого 150мл рыбного соуса 500мл воды 2ст.л рисовой муки 150гр сахара 1чл соли 200гр кочукару Лук зеленый пучок Дайкон 200гр Соль каменная или морская. Пекинскую капусту режем на 4 части, сохраняя кочерыжки, солим и оставляем на 2-3 часа для просола и размягчения, периодически переворачивая. Как размягчится промываем холодной водой. В кастрюлю наливаем воду, добавляем рисовую муку, варим, постоянно помешивая до загустения. Выключаем огонь, добавляем соль, сахар, перец кочукару (количество перца регулируйте под свой вкус). Перемешиваем, добавляем зеленый лук. Готовим вторую часть соуса. В блендере смешиваем сладкий перец, яблоко, лук репчатый, имбирь, чеснок, рыбный соус. Пробиваем до однородности, смешиваем с первым соусом, добавляем дайкон. Промазываем каждый листик пекинской капусты и сворачивания рулетиком. Плотно складываем в кастрюлю и оставляем примерно на 4-5 дней,
Показать еще
2 комментария
6 раз поделились
65 классов
Фид
Елена Шведкова(Дранова)
поделилась публикацией20 июн
7 рецептов для сытных завтраков, обедов и ужинов от практиков Системы чистого питания: заливной пирог с капустой, 3 пиццы, пастрома
Всем привет! Очередная подборка в нашу коллекцию. Поздравляю всех с Крещением! Друзья, сегодня нам всем надо немного отдохнуть и расслабиться. Побудьте с семьей или просто с собой - это важно! Творческих вам успехов! В Премиум-клубе сегодня второй вебинар из серии "Программа для управления эмоциями и качеством жизни". Спикер: психотерапевт, психолог, к. м. н. Валерий Ромацкий. Разобрана ситуация от подписчицы: Добро пожаловать! А теперь перейдем к рецептам. Любые овощи, грибы, мясные изделия или морепродукты, сыр. Приятного аппетита! 😊 Обычно я делаю заготовку на ночь, и утром пастрома готова к завтраку. ©Дарья Nice&Easy Савельева. 19.01.2025 г. Сложно освоить Систему самостоятельно? Давайте вместе разберемся и составим целевую программу действий. Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru Публикация охраняется авторским правом. Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube. Внимание! Все материалы канала имеют исключ
Показать еще
8 комментариев
38 раз поделились
429 классов
Фид
Елена Шведкова(Дранова)
поделилась публикацией1 июн
Рецепт маринованных яиц в соевом соусе. Отличная закуска.
Я всегда нахожусь в поисках новых закусок под пенное, изучаю много рецептов, просматриваю видео и читаю статьи. Тут мне приглянулся рецепт маринованных яиц, оказывается, в британских пабах, это чуть ли не самая главная закуска к пиву. Попробуем приготовить? - Куриные яйца — 6 штук - Соус соевый — 150 мл - Вода фильтрованная — 150 мл - Рисовый уксус (или белый винный уксус) — 50 мл - Мед жидкий (или сахарный сироп) — 1 ст. ложка - Имбирь свежий тертый — 1 ч. ложка - Чеснок измельченный — 2 зубчика - Перец красный молотый — щепотка - Зелень свежая (укроп, кинза) — по вкусу (для украшения) Этап 1: Варка яиц 1. Аккуратно помойте яйца и отварите их вкрутую в кипящей воде примерно 10 минут. 2. Затем быстро поместите яйца в ледяную воду, чтобы остановить процесс готовки и облегчить чистку. 3. Очистите яйца от скорлупы и слегка протрите бумажным полотенцем, чтобы удалить остатки шелухи. Этап 2: Приготовление маринада 1. В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, рисовый уксус и воду. 2
Показать еще
9 комментариев
55 раз поделились
643 класса
Фид
Елена Шведкова(Дранова)
поделилась публикацией3 мая
7 рецептов уютной выпечки, которые я собирала годами
Не могу не поделиться с вами еще одной классной подборкой выпечки. Все рецепты здесь простые, вкусные, уютные. И, главное, они проверены мной и моей семьей (некоторые блюда мы готовим уже много-много лет). Кстати, на фото у меня ленивые вареники, рецепт есть в телеграме и в max. Какие-то из них я пеку давно, со времен школы (например, овсяное печенье, рецепт только улучшаю с годами). А какие-то узнала не так давно, но они уже стали любимыми! Угощайтесь 🧡 Тот самый сметанник из детства. Даже комментарии лишние 🥰 Короткий видеорецепт в телеграм и max. Ингредиенты: Тесто: Начинка: Приготовление: Приятного аппетита! Быстрый и вкусный яблочный десерт без возни с тестом. Можно готовить и с грушами или другой начинкой. Короткий видеорецепт в телеграм и max. Ингредиенты: Приготовление: Пока еще есть свежая мята с огорода или из теплицы, еще успеете приготовить. Оно великолепно! Короткий видеорецепт в телеграм и max. Ингредиенты: Приготовление: Домашнее печенье намного вкуснее магазинного,
Показать еще
17 комментариев
143 раза поделились
1.4K классов
Фид
Елена Шведкова(Дранова)
поделилась публикацией2 мая
Хрустящая тайна с чесноком на обычной сковороде
Привет, мои дорогие гурманы и любители быстрых вкусняшек! Сегодня будем готовить блюдо, от которого ваши домочадцы прибегут на запах быстрее, чем вы успеете сказать «ужин готов». Забудьте о сложных запеканках и духовке. Мы приготовим жареный сыр с чесноком на обычной сковороде. Тот самый случай, когда из минимума продуктов получается кулинарный шедевр, который по уровню вовлеченности обходит даже нарезку с колбасой. Хрустящая корочка, тягучая серединка и безумный чесночный аромат — ловите идеальный рецепт «ленивого» завтрака или закуски к пиву. 🛒 Что нам понадобится (держите список предельно коротким) Секрет этого блюда — в правильном выборе главного героя. Никаких плавленых историй, только натуральный продукт. 1. Сыр — 200 г. Идеально: Сулугуни, Адыгейский или Халуми. Эти ребята не растекаются в лужу при нагреве, а становятся мягкими внутри. Если берете твердый сыр (Российский, Гауда) — смотрите, чтобы жирность была от 45%, иначе будет сухо. 2. Чеснок — 2–3 крупных зубчика. Не
Показать еще
6 комментариев
101 раз поделились
1.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
178
- Вячеслав ГолубенкоЮжно-Сахалинск
- Эдуард КоганМосква
- СЕРГЕЙ КАНс. Гастелло
- Юрий Викторович Громовс. Хороль (Хорольский район)
- Анна МамоноваМосква
588
- Музыка нашей жизни565 подписчиков
- Шахты.ру новости52622 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1432494 подписчика
- Алтайская пасека Андрея Кукуева61917 подписчиков
- Записки Айтишника26964 подписчика
Правая колонка