Инна Усанова

Иногда смотришь в холодильник — и вроде продукты есть, а идей ноль. А потом вспоминаешь про обычный тонкий лаваш… и начинается магия. Один лаваш превращается в пиццу, пирог, рулет, хачапури и даже ленивые чебуреки. Без возни с тестом, без долгой готовки и с минимальными затратами. Показываю 7 реальных ужинов из одного лаваша — с пошаговыми рецептами. 🍕 Ужин №1. Лаваш-пицца на сковороде (10 минут) Ингредиенты: лаваш 2–3 ст. л. томатного соуса сыр колбаса / курица / грибы орегано или базилик Как готовить: Вырежи из лаваша круг по размеру сковороды. Смажь соусом. Выложи начинку и посыпь сыром. Накрой крышкой и готовь на слабом огне 7–10 минут, пока сыр расплавится. 🧀 Ужин №2. Ленивый хачапури Ингредиенты: лаваш сыр сулугуни или моцарелла 1 яйцо сливочное масло Как готовить: Выложи лаваш на сковороду. В центр положи тёртый сыр, вбей яйцо. Сверни края конвертом. Обжарь с двух сторон до золотистой корочки. 🌯 Ужин №3. Рулет с курицей и овощами Ингредиенты: лаваш о