Инна Шмидт

Нежная творожная запеканка с изюмом

Как это было вкусно! Предлагаю готовить и вам. Ингредиенты: Творог 950гр Яйца 5 шт. Мука рисовая 3-4 ст.л. Сметана - 300гр Изюм - 100 гр. Приготовление: Готовить мы будем очень вкусную, воздушную, творожную запеканку с изюмом. Готовить очень просто. Нужно всё смешать, к творогу добавим яйца, сметану и всё перебьём блендером до кремовой текстуры. Дальше добавим рисовой муки и всё снова перемешаем блендером. Наше тесто готово. А теперь уже можно добавить изюм, либо другие сухофрукты по вашему желанию. Всё выкладываем в форму и отправляем выпекаться в духовку при 160° примерно 40-50 минут. Так запеканка получится очень нежный напоминающий пудинг. Всё, запеканка готова. Подаём с джемом, с мёдом, с вареньем. Всем приятного аппетита!