Екатерина Козловская

18 июня — День Клубники!

Знаете ли вы, какие невероятные лечебные свойства скрывает ?
Богата витаминами:
Клубника содержит витамины C, A, K и витамины группы B, которые укрепляют иммунитет и поддерживают здоровье кожи.
Антиоксиданты:
Флавоноиды и антоцианы в клубнике защищают клетки от повреждений свободными радикалами, что снижает риск развития хронических заболеваний.
Здоровье сердца:
Высокое содержание калия и клетчатки помогает регулировать давление и снижает уровень холестерина, поддерживая сердечно-сосудистую систему.
Поддержка пищеварения:
Клетчатка способствует нормализации работы кишечника и предотвращает запоры.
Укрепление костей:
Кальций и витамин K в клубнике поддерживают здоровье костной ткани.
- Приготовьте любимый клубничный десерт!
- Поделитесь своими рецептами в комментариях!
#клубника #витамины

Сегодня, 17 июня, отмечаем **День русского кваса **!

Квас - это не только вкусный и освежающий напиток, но и настоящий кладезь пользы для здоровья:
**Богат витаминами** группы B и витамином C
**Поддерживает пищеварение** благодаря содержанию пребиотиков
**Укрепляет иммунитет**
**Низкокалориен** и идеально утоляет жажду в жаркие дни
Хотите попробовать сделать домашний квас? Вот простой рецепт:
**Ингредиенты:**
- 500 г ржаного хлеба
- 100 г сахара
- 10 г сухих дрожжей
- 5 литров воды
- Несколько изюминок (по желанию)
- Ломтики лимона или веточки мяты для аромата
**Приготовление:**
1. Нарежьте ржаной хлеб кубиками и подсушите в духовке до золотистой корочки.
2. Залейте сухарт 2 литрами кипящей воды и дайте настояться под крышкой 12 часов.
3. Процедите настой, добавьте оставшуюся воду, сахар и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте.
4. Дайте квасу бродить при комнатной температуре 2-3 часа, затем охладите в холодильнике.
5. Перед подачей добавьте изюм или ароматизаторы по вкусу.
Наслаждайтесь домашним квасом, узнавая вкус традиций и пользу для здоровья! Поделитесь своими впечатлениями и фотографиями вашего кваса в комментариях.
#квас #полезныенапитки

14 июня Международный День Блогера

Всемирная сеть соединила миллионы пользователей во всех уголках планеты, подарив совершенно новые возможности: * доступ к огромному количеству информации * общение и новые знакомства * удалённую работу * покупки * ведение блогов Блогер - это тот, кто вечно Утром, только глаз открыл, Не зевает бесконечно, А несётся, что есть сил, К компу, ноуту, планшету, К телефону с интернетом, Чтобы блоги проверять И писать, писать, писать! С утра сидит за ноутбуком И пишет, пишет до заката... Набил уже он в этом руку , Растут амбиции, достаток! Мы на просторах интернета, Находим множество советов На все вопросы есть ответы, Спасибо блогерам за это! Блогер , я тебе желаю Фантастических идей, Чтоб контент приумножая, За собой вести людей!

10 июня ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ МОРОЖЕНОГО

Мороженое: - отличный источник энергии, так как содержит большое количество жиров и углеводов - богато белком, витаминами и минералами, необходимыми нашему организму Самое полезное мороженое – традиционное молочное. Оно лидирует по совокупности полезных свойств – содержит кальций, фосфор, калий, магний и витамины группы B и не более 7,5% молочного жира. Но есть альтернативы, которые подойдут и тем, кто отказался от сахара, имеет непереносимость лактозы или просто ищет варианты облегченных холодных десертов. Ингредиенты взбиваются блендером, а затем отправляются в морозильную камеру. Легко приготовить дома Три беспроигрышных сочетания от эксперта Замороженный банан + какао+авокадо. Натуральный йогурт + любые сладкие фрукты. Ягоды (перетертые в пюре) + подсластитель (если не хватает сладости ягод). Не забудьте перемешать сорбет через 2 часа заморозки, чтобы масса застыла правильно. Полезным ледяным десертом отмечаем Всемирный день мороженого. #мороженое #рецептыпп