Татьяна Крюкова (Полина)

Помните ту самую, настоящую советскую кабачковую икру? Ту, что с нетерпением ждали всей семьей, с которой елозили по хрустящему хлебу и до дна выскребали из банки? Ту, рецепт которой хранился в заветной тетрадке вашей бабушки? Забудьте все, что видели до этого. 99% рецептов в сети — это всего лишь жалкое подобие. Они предлагают жарить кабачки, добавлять морковь и лук, уваривать за полчаса... Нет, друзья. Это совсем не то. Перед вами — тот самый, аутентичный рецепт из общественной столовой или продовольственного магазина «Гастроном». Рецепт, который не ищут в интернете, потому что его там попросту нет. Его передают из рук в руки, как семейную реликвию. Почему этот рецепт — единственный и неповторимый? Отложите все другие рецепты. Это — незабываемые воспоминания. Ингредиенты (на выходе примерно 10-12 пол-литровых баночек): Подготовка. Кабачки тщательно вымойте, очистите от кожицы и плодоножек. Если семена крупные и грубые — удалите их. Прокрутите кабачки через мясорубку со средней решетк

Мы были 8 марта на Хайнань, и мы с моей женой Надей решили провести этот день не просто приятно, а с пользой для здоровья. Поэтому отправились в медицинский центр «Женьшень» в бухте Ялонг Бэй (Ялунвань). Мы уже здесь лечились раньше, но теперь у центра новое здание, новая локация и совсем другой масштаб. Мне было важно не только снова привезти сюда жену, но и показать вам, как всё сейчас устроено на месте. Сразу скажу главное: если вы летите на Хайнань именно с акцентом на лечение, Ялунвань для этого подходит очень хорошо. Здесь спокойная атмосфера, хорошие отели, море рядом, и сам процесс лечения воспринимается намного комфортнее, чем когда вы находитесь в более шумной и плотной по людям локации. Новый центр «Женьшень» находится прямо напротив отеля Sheraton в Ялунване. Если стоите у Sheraton, вывеску центра вы точно не пропустите. Это, пожалуй, самая понятная точка ориентира. Дальше по линии идут MGM, Mangrove Tree, Horizon, Marriott, St. Regis, Ritz-Carlton и другие отели бухты . Но