Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Жареная рыбка в луковом кляре 
Рыба получается обалденная, обязательно приготовьте! Филе горбуши (можно другую рыбу) - 600 г
Сметана - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Мука - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1\2 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Рыбу промыть и просушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками.
Лук, чеснок измельчить в блендере. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчить. В этот соус добавить яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать кляр. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
В кляр опустить рыбу и вы
30 комментариев
128 раз поделились
1.3K классов
- Класс
ООООЧЕНЬ вкусная рыбка🤤 от [id169475728|@yula.abramova]
⠀
___
⠀
‼️Для ИНДИВИДУАЛЬНОЙ разработки программы питания пишите в ДИРЕКТ
___
⠀
-рыба (минтай/треска) порционные кусочки 4шт
-морковь 1 шт
-Лук 1 шт
-сыр ~70-80г
-Сметана 2-3 ст л
-яйцо 1 шт
⠀
Готовим 🐟
⠀
-Лук/морковь нарезать/натереть, обжарить на растительном масле ~5 мин
-форму смазать маслом, выложить кусочки филе, посолить, добавить специи
-сверху выложить шубку из моркови и лука
-смешать яйцо и сметану, залить рыбу
-сверху посыпать сыром
⠀
Запекать при 180 град 20-25 мин
⠀
Бон аппетит!
ok.ru
- Класс
- Класс
- Класс
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
263
- Ж ЖТула
- Елена Николаевнаг. Богородицк (Богородицкий район)
- Олег Харитоновг. Щекино (Щекинский район)
- Олег (ремонт квартир)Новомосковскг. Новомосковск (Новомосковский район)
716
- Правильно, готовим!14805 подписчиков
- Экспресс кухня20088 подписчиков
- Ладная кухня1388 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина95553 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1162003 подписчика
Правая колонка