Елена Мартюшова

Кухен. Это очень вкусный немецкий дрожжевой пирог, в процессе хранения становится еще более вкусным! Поэтому его можно готовить сразу много. В детстве такой пирог, мне казался самым вкусным, особенно вкусной казалась крошка сверху, которой хотелось, чтобы было еще больше. Рецепт: Для теста: Молоко -500мл. Яйца -2шт. Мука -700гр. Сливочное масло – 100гр. Сахар -100гр. Соль -1/2ч.л. Растительное масло -2ст.л. Опара: Вода -50 мл. Сахар -1ст.л. Мука -1ст.л. Дрожжи сырые -20гр. (или сухие 10гр) Для штрейзельная крошки: Мука -200 гр. Сливочное масло -130гр. Сахар -100гр. Для намазки: Сметана -2ст.л. Яйцо -1шт. Сахар -2ст.л. Сода -1/3ч.л. Мука -1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала вскипятим молоко, для я этого я обычно беру кастрюлю с антипригарным покрытием, так молоко не подгорает ко дну. Вливаю молоко 500 мл., ставлю на огонь и довожу до кипения. Чтобы быть уверенной, что молоко не убежит, я сверху кладу деревянную лопатку. Как молоко закипит, снимаем с огня и дадим молоку остыть. Этот э

Готовы ли вы в очередной раз окунуться в блистательный, безбашенный и сносящий все условности мир бабушкиных квадратов крючком? Добрый день, дорогие подписчики и читатели канала! Мира, здоровья и ровных петелек вам! С таким большим и бесплатным количеством схем бабушкиных квадратов вы станете просто ураганной вязальщицей... Так что ищете ли вы узор для начинающих или просто интересные схемы бабушкиных квадратов, чтобы устроить забавный микс - вы попали в нужное место! К тому же квадратные мотивы легко и красиво поддаются соединению в целое полотно, и если вы никогда не делали этого - посмотрите технологию вот здесь. Ну а вот здесь рассказано, как читать схемы крючком для тех, кто никогда этого не делал. Эта пара бабушкиных квадратов отлично подходит начинающим, поскольку в них используются самые простые столбики - и если вы считаете пышные столбики сложным приемом, то надеемся, что мы сможем вас переубедить! Посмотрите статью вот по этой ссылке и попробуйте, на самом деле не существует