Свернуть поиск
Фид
Ксюша Тонзель(Мисько)
поделилась темой24 апр
Захотелось вот ватрушек... Пышненьких, домашних, вкусненьких
Для теста:450-500 гр. пшеничной муки в/с
200 мл. теплого молока
4 ст. л. сахара
1/4 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сухих дрожжей
ванилин по желанию
яйцо в тесто и еще одно для смазывания ватрушек
Замесить тесто. Дать ему подойти. Разделить на шарики и второй подъем уже в шариках минут 40.200 мл. теплого молока
4 ст. л. сахара
1/4 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сухих дрожжей
ванилин по желанию
яйцо в тесто и еще одно для смазывания ватрушек
Для начинки:
200 гр. ванильной творожной массы (2-3 творожных сырка с ванилью)
яйцо
ванилин по желанию
Смешать творожную массу со взбитым яйцом. яйцо
ванилин по желанию
Делаем ватрушки:
Каждый шарик теста переложить на противень застеленный бумагой для выпечки или лучше ковриком для выпечки и гриля.Взять стакан и придавить серединку шарика теста, чтобы получилась выемка.
Разложить начинку по выемкам в тесте.
Края ватрушек смазать взбитым яйцом.
Расстойка небольшая - минут 5-7 и сразу в духовку печься при 180 градусах минут 20.
0 комментариев
15 раз поделились
89 классов
Фид
Ксюша Тонзель(Мисько)
поделилась публикацией24 мар
Снег сошёл – пора удобрить клубнику. Чем подкормить грядку и что ещё сделать, чтобы ягода была крупная и сладкая
Как только с грядок уходит последний снег, а земля перестаёт чавкать под сапогом, я сразу понимаю, что время пришло. Не календарное, а настоящее, огородное. Весна уже не за горами, она прямо здесь, под ногами. И если в этот момент прозевать клубнику, потом хоть пляши вокруг неё с бубном, толку будет мало. Я беру корзину, секатор и иду к грядке без лишних раздумий. Сначала снимаю всё старое укрытие, прошлогоднюю мульчу, подсохшие остатки травы. Под ними за зиму могла накопиться всякая нежелательная живность, да и сама земля должна увидеть свет. Клубника не любит, когда её держат в тени и сырости. После уборки беру ножницы и внимательно прохожусь по каждому кустику. Всё бурое, подсохшее, с пятнами без сожаления убираю. Оставляю только молодую, ярко-зелёную сердцевинку. Именно она и будет работать на урожай. Тут важно не жалеть старые листья. Куст должен дышать, а не тащить на себе прошлогодний балласт. После такой чистки грядка выглядит почти голой, и многие пугаются. Клубника благодар
Показать еще
95 комментариев
803 раза поделились
11K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1155
963
- Ежедневник садовода38923 подписчика
- Инга на кухне1624996 подписчиков
- Арзамас • Дивеево • Саров: Серафимова земля30344 подписчика
- А знаешь, как хочется жить!53041 подписчик
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1210821 подписчик
Правая колонка