Ирина Беляева ( Васильева)

Если вы обожаете домашнюю выпечку, но терпеть не можете возиться с замесом теста, заливной пирог с фаршем на молоке - именно то, что вам нужно! Особенно он выручает, когда внезапно нагрянули гости, а у вас совершенно нет времени на сложную готовку. Я частенько прибегаю к этому рецепту и постоянно экспериментирую с начинкой. В зависимости от сезона и настроения, это могут быть сочные ягоды или свежие фрукты, ароматная капуста или аппетитный мясной фарш. Самое замечательное, что независимо от наполнения, пирог всегда получается великолепным. При этом рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар. Такая выпечка - настоящая находка для занятых хозяек, ведь она сочетает в себе простоту приготовления, доступность ингредиентов и гарантированно вкусный результат. 1. Очистите лук и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук до мягкости. Добавьте морковь и продолжайте жарить еще 3–4 минуты, пока овощи