Ирина Коханская
Последний визит: 22:07
Фид
Ирина Коханская
поделилась темой5 мая
Тёртый пирог с персиковым вареньем — крошка сверху румяная, а внутри нежная прослойка как надо
Многие жалуются, что тёртый пирог получается плотным или «забитым», а крошка сверху не рассыпается, как хочется. У меня тоже так было — пока не поняла одну простую вещь. Я раньше долго вымешивала тесто руками, старалась довести до идеальной гладкости, а потом удивлялась, почему оно становится тяжёлым.
Теперь делаю иначе: только собрала тесто — и сразу остановилась. Оно должно оставаться мягким, даже немного рыхлым. Вы попробуйте один раз не переусердствовать, и сразу почувствуете разницу. Пирог получается совсем другим — нежным, с той самой песочной текстурой, за которую его любят.02:42
Фид
Ирина Коханская
поделилась темой6 дек 2025
Как же точно подмечено!
Иногда кажется, что в споре с врачом или любым «знающим» человеком Вы заранее проиграли. Только откроете душу — и готово: ярлык повесили!
А ведь у каждого из нас есть свои странные мысли, которые не хочется разбирать под микроскопом. Согласны? 
Маленькая жизненная цитата:«В голове у каждого — своя Вселенная. Берегите её!» 
Смейтесь над собой — это спасает от серьёзных диагнозов! Будьте собой и не бойтесь казаться «не такими». Главное — не забывайте сохранять здоровую иронию к жизни! 
А у Вас бывали странные мысли?
Напишите в комментариях, что смешного Вы могли бы «рассказать психиатру»! 
Поддержите друг друга — смех продлевает жизнь!
Давайте посмеёмся вместе!
Берегите голову и не теряйте чувства юмора! На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
196
- михаил дорошОзерный, тверская обл
- Сергей ШимкоПорозово
- Татьяна ГляковскаяПорозово
159
- Дача. Сад. Огород.221951 подписчик
- Своё Село|Жильё от Россельхозбанка8332 подписчика
- Народные Средства и Рецепты1659918 подписчиков
- Женский клуб392137 подписчиков
- Домашние хитрости3727914 подписчиков
Правая колонка