Елена Кирюшатова

🍬 4 домашних сладости без выпечки Идеально к чаю, в дорогу или когда хочется сладкого ✨ 🍫 Финиково-ореховые конфеты Ингредиенты: • Финики — 200 г • Орехи (грецкие / миндаль) — 100 г • Какао — 2 ст. л. Как приготовить: Финики измельчить в блендере. Добавить орехи и какао, пробить до липкой массы. Сформировать шарики, при желании обвалять в какао или орехах. 🥥 Кокосовые батончики Ингредиенты: • Кокосовая стружка — 150 г • Кокосовое масло — 3 ст. л. • Сироп (агавы / финиковый / мёд) — 2 ст. л. • Тёмный шоколад — для покрытия Как приготовить: Смешать стружку, масло и сироп. Утрамбовать в форму, охладить 30 минут. Нарезать батончиками и покрыть растопленным шоколадом. 🍓 Ягодный мармелад Ингредиенты: • Ягоды (малина, клубника) — 200 г • Лимонный сок — 2 ст. л. • Агар-агар — 2 ч. л. • Сироп — 2 ст. л. Как приготовить: Ягоды прогреть с лимонным соком и сиропом, пробить блендером. Добавить агар-агар, довести до кипения, проварить 1 минуту. Разлить по форме и охладить. 🍫 Кешью-брауни Ингредиенты: • Орехи кешью — 150 г • Финики — 100 г • Какао — 3 ст. л. • Сироп — 2 ст. л. Как приготовить: Все ингредиенты измельчить в блендере до густой массы. Выложить в форму, разровнять и убрать в холодильник на 1 час. Нарезать кусочками. 💾 Сохраняй, чтобы не потерять