Свернуть поиск
Фид
Cirpa Maria ❤ Alexandru
поделилась темой12 июн 2025
Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влить 70 мл соевого соуса и тщательно перемешать.
4. Уменьшить огонь до минимального и тушить 35 минут, периодически помешивая.
5. Когда грудинка станет мягкой и ароматной, снять с огня и подать.
- Пиво лучше выбрать тёмное или полутёмное, так как оно придаст блюду более насыщенный вкус.
- Если вам нравится более насыщенный вкус, можно тушить грудинку чуть дольше - до 45 минут.
Приятного аппетита!
#грудинка #рецепты #кулинария
1.4K комментариев
7.6K раз поделились
52K классов
Фид
Cirpa Maria ❤ Alexandru
поделилась темой12 июн 2025
Фид
Cirpa Maria ❤ Alexandru
поделилась темой12 июн 2025
Фид
Cirpa Maria ❤ Alexandru
поделилась темой12 июн 2025
Фид
Cirpa Maria ❤ Alexandru
поделилась публикацией7 июн 2025
15 способов улучшить здоровье кишечника: как возраст влияет на пищеварение и почему так важна избирательность в еде
Всем привет! Желаю всем отличного запуска новой недели и предлагаю не расслабляться, а сразу начинать с серьезных тем. Сегодня поговорим о важном. Для меня в последнее время - ключевом. Метаболический синдром и пищеварительная система связаны теснее, чем может показаться на первый взгляд. А статистика говорит о том, что в последние 10 лет кишечники современных людей как-то особенно начали «трещать по швам». И есть у меня такое подозрение, что инсулинорезистентность у многих рождается именно здесь. Когда кишечник в порядке, организм с легкостью справляется с воспалениями, атаками бактерий и вирусов, окислительным стрессом и другими потенциально токсичными процессами. А для этого мы должны как минимум содержать в гармонии и порядке дружественную микрофлору – не говоря уже о слизистых оболочках. Кишечник – это второй мозг, и он тоже должен отлично "соображать". Тема Премиум-клуба сегодня как раз посвящена здоровью мозга: Всех студентов сегодня жду с зачетками - пост для промежуточных
Показать еще
86 комментариев
314 раз поделились
2.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
415
- Валентина КушнереваБендеры
- Людмила Карачобан (Марин)с. Бешалма
- Viorica Gaspar (Revenco)riscani
- Тати АВг. Химки (Московская область)
52
- Молдова сегодня3279 подписчиков
- Инга на кухне1655033 подписчика
- 🎬💥Кинодом24582 подписчика
- МАШКА ЗНАЕТ ☝🏻183912 подписчиков
- Кулинарный канал Тесто40640 подписчиков
Правая колонка