🌹☆♡Ирин♡☆💖🎀 Петрова (Шмидт)
Недавно
Фид
🌹☆♡Ирин♡☆💖🎀 Петрова (Шмидт)
поделилась видео25 ноя 2024
Фид
🌹☆♡Ирин♡☆💖🎀 Петрова (Шмидт)
поделилась темой2 июн 2023
Как сварить варенье из сосновых шишек: парочка секретов полезного медового лакомства
Запахом и вкусом такое необычное варенье напоминает продукт из земляники, имеет приятный аромат и мятное с горчинкой послевкусие.Про секреты:
Секрет первый - варенье из шишек варится только из маленьких и зеленых. Делается это с конца мая по конец июня.
Секрет второй - шишки перебираются как и ягоды, промываются и вымачиваются сутки со сменой воды каждые 5-7 часов.
Секрет третий - сироп. Для его приготовления понадобится 1 л воды, 1 л банка сахара (не килограмм!) и маленький лимон.
А теперь про варенье.Секрет второй - шишки перебираются как и ягоды, промываются и вымачиваются сутки со сменой воды каждые 5-7 часов.
Секрет третий - сироп. Для его приготовления понадобится 1 л воды, 1 л банка сахара (не килограмм!) и маленький лимон.
Сахар смешать с водой, довести до кипения, чтобы сахар растворился полностью. Убавить огонь и всыпать вымоченные шишечки. Закипятить 5 минут. Будет серо-коричневая пена - ее обязательно снять.
Как пенка закончится - заложить в варенье нарезанный кружочками лимон.
Варенье будет готовым, когда все шишки станут коричневыми, а сироп покраснеет. То есть он должен стать светло-малиновым или даже бордовым. Все!
Выключить плиту и оставить варенье остывать. Остывшим разложить в банки, закрутить и убрать в прохладное темное место.Пробовать можно через 3-4 месяца. Оно должно настояться. Необычное варенье оценят детишки, которые любят мультфильмы про Машу. Там варенье такое они варили с медведем.
Так вот детки едят это варенье из шишек лучше конфет. Проверено не однократно! А для взрослых такое варенье полезно при простуде и кашле.
Оно благотворно влияет на нервную систему и иммунитет, синтез белков, свертываемость крови, работу сердца и сосудов.
Кроме того, в сосновых шишках содержатся катехины и вещества, обладающие антиоксидантным действием, то есть это профилактика многим заболеваниям.
Кроме того, в сосновых шишках содержатся катехины и вещества, обладающие антиоксидантным действием, то есть это профилактика многим заболеваниям.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп 🌹☆♡Ирина♡☆💖🎀 доступен только её друзьям.
Правая колонка