Лилия Солоненко

Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается. Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом. Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного. Рецепт: Сливочное масло -250г Сахар -80г Ванилин -1 пачка Яйца -3 шт. Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г) Вода -80мл Мука -500-550г Соль -1/3ч.л. Способ приготовления: Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность. В миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей, у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из хол

Если лук на грядке хилый, луковицы мелкие, а перо вдруг начало желтеть — не спешите бежать в магазин за удобрениями. Иногда всё нужное уже есть под рукой — в аптечке. Обычный нашатырный спирт (он же аммиак) не раз выручал меня на огороде. Рассказываю, как использовать его с умом, чтобы и урожай порадовал, и вредители отступили. Нашатырь — это 10% раствор аммиака, а значит, мощный источник азота в доступной для растения форме. Он: Проверено: запах нашатыря вредителям не по вкусу, а луку — на пользу. 1. Для роста 2. Против вредителей 3. Комбинированный (рост + защита) 💡 Перед тем как обрабатывать всю грядку, протестируйте раствор на одном-двух растениях. Если: полейте 1–2 раза с интервалом в неделю, и результат не заставит себя ждать. Зелень оживёт, луковицы начнут наливаться. Если заметили, что вредитель уже на грядке: 🌱 Хотите усилить эффект? Добавьте настой чеснока (200 г на 10 л воды) — и даже самые настырные вредители отступят. Пять лет назад луковая муха чуть не уничтожила вес