Светлана Мищенко (Жукова)

Духовка пачкается незаметно, а отмывать её не хочется никому!

Запахи, нагар, засохший жир — всё это кажется поводом купить «что-нибудь посильнее». Но есть способ привести духовку в порядок без агрессивной химии и едкого запаха. Эта технология работает за счёт пара, соды и уксуса — каждый шаг усиливает предыдущий.Шаг 1. Пар — размягчение загрязненийПропорция: — Вода — 1 литр — Жаропрочная форма — 1 шт.Поставьте форму с водой на нижний уровень духовки. Разогрейте духовку до 180 °C. Оставьте на 30 минут. Выключите и дайте слегка остыть.Пар размягчает жир и нагар, подготавливая поверхность.Шаг 2. Сода — основная чисткаПропорция: — Пищевая сода — 4–5 ст. л. — Вода — 2–3 ст. л.Смешайте до состояния густой пасты. Нанесите на загрязнённые места, избегая нагревательных элементов. Оставьте на 20–30 минут.Сода вытягивает жир и ослабляет пригоревшие слои.Шаг 3. Уксус — финальное очищениеПропорция: — Уксус 9% — 100 мл — Вода — 100 млСмочите губку или распылите раствор на соду. Начнётся реакция — это нормально. Протрите поверхности, затем смойте чистой водой.Результат:— жир легко снимается — запахи исчезают — поверхность остаётся чистой, без разводовЧто важно помнить:— работать при тёплой, не горячей духовке — не тереть металлическими щётками — после чистки протереть насухоИногда духовке нужен не «удар», а грамотный подход.