Соскучились по шашлыку? Какое мясо чаще всего готовите в домашних условиях?
Сегодня я на примере баранины хочу показать вам что приготовить вкусное и сочное мясо дома проще чем на любом мангале или гриле. Поговорим про три простых шага, которые позволят вам добиться максимального вкуса и аромата. Расскажу, как правильно пожарить мясо на сковороде будь то баранья корейка, стейк из говядины или свинина, как добиться идеальной корочки и как бережно довести мясо до нужной готовности.
Если вы любите жареное мясо, но добиться нужного результата никак не получалось, то этот пошаговый рецепт для вас!
Вам понадобится:
Баранья корейка
Соль
Перец
Масло растительное
Соус:
Листья Мяты 20г
Масло растительное 50г
Соль 3г
Сахар 5г
Уксус 5% или лимонный сок 10г
#шашлык #мясо #баранина #еда #кулинария #рецепт #тихон
Смотри мои рецепты раньше всех
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Всего 3 действия, а вкус круче чем у шашлыка! "
Подпишись на канал