Клип

Спонсор томатного супа - парник моей свекрови&#33; Это ну оооочень вкусный суп&#33; Пробовали такой?<br><br>Муж попросил добавить мяса, я сделала с фрикадельками. Но можно и без)<br><br>Свежие помидоры - 1 кг<br>Красный лук - 1 шт<br>Розмарин - 1 веточка<br>Чеснок - 2-3 дольки<br>Сахар - 0,5 ч.л<br>Соль, перец, паприка - по вкусу <br>Опционально - сливки - 10-20 % - 0,5 стакана<br>Лимон - по вкусу <br><br>Томаты нарезать и сложить в термостойкое блюдо, сбрызнуть оливковым маслом, присыпать свежим розмарином. Отправить в духовку 190гр. На 30-40 минут. <br><br>В это время пожарить 1 красную луковицу. Я добавила сванскую соль, паприку, немного сахара - 0,5 ч.л. Когда томаты запекутся, переложить содержимое формы в кастрюлю, туда же положить лук, всыпать сушёный базилик или орегано). Две дольки свежего чеснока туда же. Всё проблендерить.<br><br>Если консистенция будет очень густая - можно добавить немного сливок. Мне не понадобились. Можно подавать с гренками, крутонами, поджаренным беконом, фрикадельками....<br><br> #моягрядка #томатывтеплице