В ресторанах делают невероятно ароматное сливочное масло, но мы сможем легко приготовить его дома.
Приготовление сливочного масла, как в лучших ресторанах, займет у вас всего 10 минут. Для начала обжарьте вкусный бекон на сухой сковороде до хрустящей корочки. Затем добавьте свежий зеленый лук и немного молотого черного перца. Готовую смесь слегка охладите в морозильнике.
Получившееся масло идеально подойдет к хрустящему тосту или жареной картошке. Попробуйте сами и наслаждайтесь!
Домашнее масло, можно тоже ,получить из сливок. Сливки получаем разной жирности. Смотря для какой цели сепарируем молоко. 72-82%% поставил в холодильник через сутки - масло. А 15-47%% дольше придётся ждать. Я салаты и супы предпочитаю заправлять сметанной. По этому на столе 12-14часов и в холодильник - сметана
В ресторанах делают невероятно ароматное сливочное масло, но мы сможем легко приготовить его дома.
Приготовление сливочного масла, как в лучших ресторанах, займет у вас всего 10 минут. Для начала обжарьте вкусный бекон на сухой сковороде до хрустящей корочки. Затем добавьте свежий зеленый лук и немного молотого черного перца. Готовую смесь слегка охладите в морозильнике. Получившееся масло идеально подойдет к хрустящему тосту или жареной картошке. Попробуйте сами и наслаждайтесь!
Комментарии 36
Из бекона получаются выжарки и свининой ЖИР!
А в магазине смешанное с пальмой.
В ресторанах делают невероятно ароматное сливочное масло, но мы сможем легко приготовить его дома.
Приготовление сливочного масла, как в лучших ресторанах, займет у вас всего 10 минут. Для начала обжарьте вкусный бекон на сухой сковороде до хрустящей корочки. Затем добавьте свежий зеленый лук и немного молотого черного перца. Готовую смесь слегка охладите в морозильнике.Получившееся масло идеально подойдет к хрустящему тосту или жареной картошке.
Попробуйте сами и наслаждайтесь!