По этому рецепту мясо ТАЕТ во рту!

Ингредиенты:

-500 гр. говядины -1 луковица -масло для обжаривания -1 красный сладкий перец -1 зеленый сладкий перец -3 помидора -соль, черный перец, паприка Приготовление: На сухой разогретой сковородке обжариваем мелко нарезанное мясо , пока не выпарится вся влага. После добавляем масло и мелко нарезанный лук, специи и обжариваем несколько минут, после добавляем нарезанные перцы, еще несколько минут. В конце добавляем помидоры, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой, на медленном огне примерно 40 минут. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!