Ирина Бут(Шилова)

Хотите испечь что-то новое к чаю - не откладывайте. Не надо ждать выходных, особого настроения и «подходящего момента». В подборке - простая домашняя выпечка, которую реально вписать в обычную неделю: сладкое, сырное, сытное, быстрое. Есть рецепты из слоеного теста, мини-шарлотки, вафли, рулет на сметане, пирог на сковороде... Откройте подборку, выберите один рецепт - и уже сегодня к чаю может быть не магазинное печенье, а своя выпечка. Лодочки из слоеного теста с сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 317 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Лодочки из слоеного теста с вареньем ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 317 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Бисквитный рулет на сметане ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Крем: Дополнительно: Калорийность: 227 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Пирог на сковороде с Нутеллой ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 293 кКал Время приготовления: 30 мин. П

Покажу 2 самых быстрых способа приготовления пюре из тыквы. Плюс очень вкусные сырники и оладьи с тыквой. Тесто для них замешивается быстро и легко. Сырники готовлю с добавлением пюре, а для оладий тыкву просто мелко натираю. Для 2 способов приготовления пюре тыкву нарезаем на крупные куски, срезаем плотную корку и разрезаем на средние кусочки. Первый способ. Кусочки тыквы выкладываем в кастрюлю или ковш и заливаем водой. Вес очищенной тыквы 500 г. Нагреваем на сильном огне до кипения, затем огонь убавляем до среднего и варим 5 минут. Этого времени достаточно, чтобы тыква стала мягкой. Воду из тыквы сливаем Второй способ. Нарезанную тыкву выкладываем в пакет или рукав для запекания, вливаем 100 мл воды, завязываем, делаем сверху прокол и размещаем на тарелке. Вес очищенной тыквы 400 г. Ставим тарелку в микроволновую печь (750 Вт) и готовим 7 минут. Тыкву вынимаем из печи и открываем. На дне есть небольшое количество жидкости, сливаем ее. Готовую тыкву перекладываем в миски и измельчае