Наталья Шелковникова(Сафонова)

Я просто не могу устоять перед этим восхитительным клубничным десертом! Ингредиенты слоеное тесто: 600 г клубника: 300 г вода: 20 мл слоеное тесто: 600 г вода: 20 мл сахар: 20 г сливочный сыр : 400 г сахарная пудра: 110 г сливки : 800 мл клубника: 700 г сахар: 100 г кукурузный крахмал : 25 г Соус лимон: 1 шт